Le Bodega Clandestina de Penedès en Catalogne

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Bodega Clandestina

Les vins effervescent du Bodega Clandestina s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes d'arroz de marisco, feuilletés apéro à l'andouille de vire ou choucroute de la mer au vin blanc.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Bodega Clandestina

Au nez le vin effervescent du Bodega Clandestina révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin effervescent du Bodega Clandestina est un vin aux bulles fines et régulières.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Bodega Clandestina

• 2018avec une note moyenne de 3.90/5
• 0avec une note moyenne de 3.90/5

Accords mets et vins avec un vin blanc du Bodega Clandestina

Les vins blanc du Bodega Clandestina s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf ou plat épicé comme par exemple des recettes de lotte à l'armoricaine ou côtes de porc au curry et au miel.

Analyse organoleptique des vins blanc du Bodega Clandestina

Au nez le vin blanc du Bodega Clandestina révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, fruits tropicaux ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Bodega Clandestina

• 2018avec une note moyenne de 4.06/5
• 0avec une note moyenne de 4.04/5
• 2019avec une note moyenne de 3.97/5

Accords mets et vins avec un vin rouge du Bodega Clandestina

Les vins rouge du Bodega Clandestina s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de spaghetti bolognaise, spaghettis aux boulettes de boeuf ou fondue au vin blanc.

Analyse organoleptique des vins rouge du Bodega Clandestina

En bouche le vin rouge du Bodega Clandestina est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Bodega Clandestina

• 0avec une note moyenne de 4.00/5