Domaine Matalj VinarijaKremen Cabernet Sauvignon
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Le Kremen Cabernet Sauvignon du Domaine Matalj Vinarija est dans le top 20 des vins de Serbie et dans le top 20 des vins de Central Serbia.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Kremen Cabernet Sauvignon du Domaine Matalj Vinarija de la région de Central Serbia révèle souvent des types d'arômes de chêne, mûre ou myrtille et parfois aussi des arômes de fruits rouges, tabac ou vanille.
Accords mets et vins avec du Kremen Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Kremen Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Kremen Cabernet Sauvignon
Le Kremen Cabernet Sauvignon du Domaine Matalj Vinarija s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de boulettes de tata simone, mafé original avec des gombos ou soupe de lentille corail aux carottes et lait de coco.
Détails et informations techniques sur le Kremen Cabernet Sauvignon du Domaine Matalj Vinarija
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Kremen Cabernet Sauvignon du Domaine Matalj Vinarija sont 2011, 2013, 2012, 2017 et 2015.
Informations sur le Domaine Matalj Vinarija
Le Domaine Matalj Vinarija fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Central Serbia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Central Serbia
La région viticole du Central Serbia en Serbie. Les caves et vignobles comme le Domaine Matalj Vinarija et le Domaine Aleksandrovic y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Central Serbia sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Central Serbia révèle souvent des types d'arômes de minéral, huile ou fromage et parfois aussi des arômes de floral, crème ou fumée.
Le mot du vin: Biodynamie
Méthode de culture initiée par Rudolf Steiner et qui proscrit tous traitements chimiques à base de produits de synthèse. La biodynamie repose sur l'interaction entre les mouvements des planètes et le développement des végétaux et utilise des préparations à base de matières organiques et minérales.
