
Domaine Adega MayorOne Tinto
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du One Tinto du Domaine Adega Mayor
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le One Tinto de Domaine Adega Mayor de la région d'Alentejano est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du One Tinto
Les accords qui marchent parfaitement avec le One Tinto
Les accords mets et vins originaux avec le One Tinto
Le One Tinto du Domaine Adega Mayor s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de spaghettis aux boulettes de boeuf, biryani d'agneau ou vital tone / vitello tonnato (italie).
Détails et informations techniques sur le One Tinto du Domaine Adega Mayor
Découvrez le cépage: Guillemot
Très certainement du Béarn. Il ne faut pas le confondre avec le blancard - ou palougue - car ils ont tous les deux un même synonyme coer de baco. Le Guillemot n'est pratiquement plus présent au vignoble et donc en voie de disparition. D'après des analyses génétiques publiées, il est issu d'un croisement naturel entre le manseng noir et le verjus. Plus d'infos sur d'autres parentés, cliquez ici !
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du One Tinto du Domaine Adega Mayor sont 0
Informations sur le Domaine Adega Mayor
Le Domaine Adega Mayor fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 54 vins à la vente dans la région d'Alentejano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alentejano
L'Tejo">Alentejo est une région viticole très connue et très respectée de l'est du Portugal. Cette région chaude et sèche couvre environ un tiers du pays et est surtout connue pour ses vins rouges, dont les meilleurs sont vendus sous l'appellation Alentejo DOC (Denominacao de Origem Controlada). Le vin de l'Alentejo est généralement fait d'Aragonez (Tempranillo), de Castelao, de Trincadeira ou d'un mélange Riche, mûr et Confituré des trois. L'Antao Vaz est la variété blanche de choix ici, produisant un bon niveau d'Acidité et des Saveurs de fruits tropicaux.
Le mot du vin: Aragnan
Cépage blanc très rare, que l'on peut trouver dans les assemblages de l'appellation palette (Provence).