Domaine Medi Valley - Excentric Incanto Rubin

Domaine Medi ValleyExcentric Incanto Rubin

3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Excentric Incanto Rubin du Domaine Medi Valley est un vin rouge de la région de Thracian Valley.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Excentric Incanto Rubin du Domaine Medi Valley est dans le top 50 des vins de Thracian Valley.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Excentric Incanto Rubin du Domaine Medi Valley de la région de Thracian Valley révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.

Détails et informations techniques sur le Excentric Incanto Rubin du Domaine Medi Valley

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Plavina

Rouges souples et fruités, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise), herbes méditerranéennes (thym, romarin) et notes garrigues dalmates. Aussi en rosés croates frais et désaltérants. Souvent assemblé avec le plavac mali, signe les rouges dalmates accessibles. Cépage noir croate autochtone, cultivé sur la côte dalmate, principalement en Dalmatie centrale.

Derniers millésimes de ce vin

Excentric Incanto Rubin - 2018
Dans le top 50 des vins de Thracian Valley
Note moyenne: 3.81110.50
Excentric Incanto Rubin - 2017
Dans le top 50 des vins de Thracian Valley
Note moyenne: 3.81110.50
Excentric Incanto Rubin - 2015
Dans le top 50 des vins de Thracian Valley
Note moyenne: 3.61110.50
Excentric Incanto Rubin - 0
Dans le top 50 des vins de Thracian Valley
Note moyenne: 3.71110.50

Les meilleurs millésimes du Excentric Incanto Rubin du Domaine Medi Valley sont 2018, 2017, 0, 2015

Informations sur le Domaine Medi Valley

Le domaine propose 45 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Thracian Valley

Le Domaine Medi Valley fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 35 vins à la vente dans la région de Thracian Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Thracian Valley
Dans le top 350 des vins de Bulgarie
Dans le top 60 des vins de Thracian Valley
Dans le top 150000 des vins rouges
Dans le top 200000 des vins du monde

La région viticole de Thracian Valley

Plus grande région viticole bulgare, terre de rouges identitaires. Mavrud signature autour de Plovdiv : rouge structuré et tannique aux notes de mûre, prune confite, herbes sèches, cuir et épices, longue garde. Rubin (croisement Nebbiolo × Syrah) charnu et profond, Pamid souple et fruité, Melnik 55 dense. Blancs Red Misket aromatique (rose, agrumes).

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Le mot du vin: Cryo-extraction

Technique très en vogue à la fin des années 80 en Sauternais, un peu moins maintenant. Les raisins sont congelés avant pressurage, et l'eau transformée en glace reste dans le marc, seul le sucre s'écoule. Comme avec les concentrateurs, la "cryo" peut également augmenter mauvais goût et verdeur.

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