Domaine Meio SéculoAlicante Bouschet - Trincadeira Reserva
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Alicante Bouschet - Trincadeira Reserva du Domaine Meio Século
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Alicante Bouschet - Trincadeira Reserva de Domaine Meio Século de la région d'Alentejano est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Alicante Bouschet - Trincadeira Reserva
Les accords qui marchent parfaitement avec le Alicante Bouschet - Trincadeira Reserva
Les accords mets et vins originaux avec le Alicante Bouschet - Trincadeira Reserva
Le Alicante Bouschet - Trincadeira Reserva du Domaine Meio Século s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de boeuf au vin blanc, gigot d'agneau pourpre aux vin rouge et airelles ou rôti de veau au lait et romarin.
Détails et informations techniques sur le Alicante Bouschet - Trincadeira Reserva du Domaine Meio Século
Découvrez le cépage: Sauvignonasse
Serait le friulano - avant 2007 appelé tocai friulano - de la Vénétie en Italie. Elle serait un parent éloigné du furmint et Jean-Michel Boursiquot (2019) précise qu'elle est le père ou la mère du chenin blanc. La Sauvignonasse n'a toutefois rien à voir avec le sauvignon blanc auquel elle était autrefois mélangée dans la région de Sauternes. On peut la rencontrer en Italie, au Chili, en Argentine, en Russie, ... pratiquement plus multipliée en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Alicante Bouschet - Trincadeira Reserva du Domaine Meio Século sont 0
Informations sur le Domaine Meio Século
Le Domaine Meio Século fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 13 vins à la vente dans la région d'Alentejano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alentejano
L'Tejo">Alentejo est une région viticole très connue et très respectée de l'est du Portugal. Cette région chaude et sèche couvre environ un tiers du pays et est surtout connue pour ses vins rouges, dont les meilleurs sont vendus sous l'appellation Alentejo DOC (Denominacao de Origem Controlada). Le vin de l'Alentejo est généralement fait d'Aragonez (Tempranillo), de Castelao, de Trincadeira ou d'un mélange Riche, mûr et Confituré des trois. L'Antao Vaz est la variété blanche de choix ici, produisant un bon niveau d'Acidité et des Saveurs de fruits tropicaux.
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Le mot du vin: Primeur (vin)
Vin élaboré pour être bu très jeune, mis en bouteille et commercialisé très peu de temps après la fermentation (environ deux mois). Syn. : nouveau.
