Domaine MelenRezerve Shiraz
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Le Rezerve Shiraz du Domaine Melen est dans le top 50 des vins de Thrace.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Rezerve Shiraz du Domaine Melen de la région de Thrace révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Rezerve Shiraz
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rezerve Shiraz
Les accords mets et vins originaux avec le Rezerve Shiraz
Le Rezerve Shiraz du Domaine Melen s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de boles de picolat (boulettes de viande à la catalane), epaule d'agneau roulées aux herbes ou pâtes aux crevettes.
Détails et informations techniques sur le Rezerve Shiraz du Domaine Melen
Découvrez le cépage: Neheleschol
Raisin de table très ancien, il serait en effet cité dans la bible. Luigi et Alberto Pirovano de Vaprio d'Adda l'ont utilisé dans nombreux de leurs croisements. - Synonymie : neg(u)elescol, géant de Palestine, raisin blanc de Jérusalem, eparce ou eparse, olivette jaune à petits grains, raisin de Jéricho (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rezerve Shiraz du Domaine Melen sont 2015, 2010, 2016, 2011 et 0.
Informations sur le Domaine Melen
Le Domaine Melen fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 41 vins à la vente dans la région de Thrace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Thrace
La région viticole du Thrace en Grèce. Les caves et vignobles comme le Domaine Chamlija et le Château Kalpak y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Thrace sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Thrace révèle souvent des types d'arômes de cerise, pamplemousse ou cerise noire et parfois aussi des arômes de confiture, menthe ou pruneaux.
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