Domaine Mermetus - Henri et Vincent Chollet - Les Terrasses de Valerie

Domaine Mermetus - Henri et Vincent CholletLes Terrasses de Valerie

3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Les Terrasses de Valerie du Domaine Mermetus - Henri et Vincent Chollet est un vin blanc de la région d'Epesses de Vaud.
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du poisson maigre ou du fromage doux.
Le Les Terrasses de Valerie du Domaine Mermetus - Henri et Vincent Chollet est dans le top 40 des vins d'Epesses.

Structure gustative du Les Terrasses de Valerie du Domaine Mermetus - Henri et Vincent Chollet

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Les Terrasses de Valerie de Domaine Mermetus - Henri et Vincent Chollet de la région de Vaud est un vin avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Les Terrasses de Valerie du Domaine Mermetus - Henri et Vincent Chollet de la région de Vaud révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré).

Détails et informations techniques sur le Les Terrasses de Valerie du Domaine Mermetus - Henri et Vincent Chollet

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chasselas

Le Chasselas rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin utilisée pour l'élaboration du vin. Cependant, on peut aussi le retrouver à manger sur nos tables ! Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Chasselas rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Les Terrasses de Valerie - 2019
Dans le top 40 des vins d'Epesses
Note moyenne: 3.81110.50
Les Terrasses de Valerie - 2016
Dans le top 40 des vins d'Epesses
Note moyenne: 3.51110.50
Les Terrasses de Valerie - 2015
Dans le top 40 des vins d'Epesses
Note moyenne: 3.81110.50
Les Terrasses de Valerie - 2014
Dans le top 40 des vins d'Epesses
Note moyenne: 411110
Les Terrasses de Valerie - 2012
Dans le top 40 des vins d'Epesses
Note moyenne: 3.51110.50

Les meilleurs millésimes du Les Terrasses de Valerie du Domaine Mermetus - Henri et Vincent Chollet sont 2014, 2019, 2015, 2016 et 2012.

Informations sur le Domaine Mermetus - Henri et Vincent Chollet

Le domaine propose 34 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Epesses dans la région de Vaud

Le Domaine Mermetus - Henri et Vincent Chollet fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 33 vins à la vente dans la région d'Epesses à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Vaud
Dans le top 2500 des vins de Suisse
Dans le top 50 des vins d'Epesses
Dans le top 60000 des vins blancs
Dans le top 250000 des vins du monde

La région viticole d'Epesses

La région viticole d'Epesses se situe dans la région du Lavaux en Vaud en Suisse. Les caves et vignobles comme le Domaine Louis Bovard et le Domaine Blaise Duboux y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Epesses sont les Chasselas, Pinot noir et Gamay noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Epesses révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pierre ou fromage et parfois aussi des arômes de miel, sous-bois ou fermenté (levuré).


La région viticole de Vaud

Vaud est la deuxième plus grande région viticole de Suisse, située dans le Sud-Ouest francophone. La région - qui est aussi l'un des 26 cantons du pays - est surtout connue pour ses vins blancs et croquants du Fendant (nom national du CépageChasselas) et pour ses superbes paysages lacustres. Ces deux éléments atteignent leur Apogée dans les grands crus de Lavaux/dezaley">Dezaley et de Calamin. Les célèbres terrasses du vignoble de Lavaux, qui s'élèvent à pic au-dessus du lac Léman, sont considérées comme si importantes qu'elles sont désormais protégées en tant que site du patrimoine mondial de l'UNESCO.

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Le mot du vin: Fendant

Voir chasselas.

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