
Domaine Cantina MiglianicoMellianum Murelle Cerasuolo D'abruzzo
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou du veau.

Accords mets et vins avec du Mellianum Murelle Cerasuolo D'abruzzo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mellianum Murelle Cerasuolo D'abruzzo
Les accords mets et vins originaux avec le Mellianum Murelle Cerasuolo D'abruzzo
Le Mellianum Murelle Cerasuolo D'abruzzo du Domaine Cantina Miglianico s'accorde généralement assez bien avec des plats d'agneau, veau ou porc comme par exemple des recettes de tajine d'agneau aux pruneaux et fruits secs, escalope à la normande ou champignons farcis.
Détails et informations techniques sur le Mellianum Murelle Cerasuolo D'abruzzo du Domaine Cantina Miglianico
Découvrez le cépage: Ohanès
Raisin de table aux grappes longues et baies dorées à peau épaisse et chair croquante, au goût sucré équilibré, idéales pour la conservation prolongée hivernale. Tardif et adapté au climat sec andalou. Cultivé principalement pour la consommation fraîche en Espagne, apprécié pour sa belle apparence et sa très bonne conservation hivernale sur les étals européens. Cépage blanc espagnol de raisin de table, autochtone d'Almería en Andalousie.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Mellianum Murelle Cerasuolo D'abruzzo du Domaine Cantina Miglianico sont 2013, 2015, 0
Informations sur le Domaine Cantina Miglianico
Le Domaine Cantina Miglianico fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 41 vins à la vente dans la région de Cerasuolo d'Abruzzo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Cerasuolo d'Abruzzo
DOC des Abruzzes, première appellation italienne dédiée exclusivement au rosé (2010). Montepulciano signature (min. 85%) en macération courte sur peaux pigmentées. Rosés sérieux et structurés signatures aux notes signature de cerise rouge, fraise des bois, framboise, grenade, agrumes et touche d'épices, bouche ronde et fraîche — souvent considéré comme l'un des meilleurs rosés d'Italie.
La région viticole des Abruzzes
Bipôle italien accessible et identitaire. Montepulciano d'Abruzzo en rouge : robe profonde, arômes intenses de cerise noire, prune mûre, épices douces et notes balsamiques, tanins ronds et finale gourmande, du quotidien à la Riserva de garde. Cerasuolo d'Abruzzo DOCG en rosé charnu et fruité (fraise, grenade). Trebbiano d'Abruzzo en blanc droit aux agrumes et fleurs blanches, sublimé par quelques producteurs cultes (Valentini).
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