Le Domaine Mi Mi en Provence de Côtes de Provence en Provence
Le Domaine Mi Mi en Provence fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Côtes de Provence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
Le Domaine Mi Mi est située près d'Aix en Provence, à la périphérie des Côtes de Provence en France. La famille Mi Mi est reconnue pour sa vinification ancestrale spécialisée, son dévouement à l'excellence et sa passion inébranlable pour faire des vins fins et savoureux. Depuis 1994, les vignerons de la famille Mi Mi travaillent chaque nuit pour produire des vins distingués qui s'améliorent et évoluent avec le temps. Le domaine couvre près de 12 hectares bénéficiant d'une exposition ensoleillée, que la famille utilise exclusivement pour produire des vins blancs secs, rouges et rosés réputés pour leur intensité et leur complexité aromatique. Au Domaine Mi Mi, le vignoble est enraciné dans un sol calcaire et dans des formations anciennes qui donnent à leur vin une saveur exceptionnelle. Le domaine s’appuie sur des pratiques respectueuses de l’environnement qui encouragent l’utilisation intelligente des fongicides et des herbicides naturels et les bonnes techniques de vinification. Une partie de la réputation de Mi Mi est due à son vin exceptionnel, mais c'est aussi grâce à ses services d'accueil et à sa sympathique brigade de vignerons. Les visiteurs sont invités à visiter la cave et découvrir le secret de fabrication des vins du Domaine Mi Mi. En dehors de la cueillette des raisins en août, le visiteur pourra profiter d’un authentique pique-nique sur le terroir tout en dégustant des vins exceptionnels.
