Domaine Moët & ChandonBrut Impérial Champagne 1er Cru
Vin effervescent
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Pinot noir.
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du Brut Impérial Champagne 1er Cru du Domaine Moët & Chandon
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Brut Impérial Champagne 1er Cru de Domaine Moët & Chandon de la région de Champagne est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Brut Impérial Champagne 1er Cru du Domaine Moët & Chandon de la région de Champagne révèle souvent des types d'arômes d'agrume, paille ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), végétal ou boisé.
Accords mets et vins avec du Brut Impérial Champagne 1er Cru
Les accords qui marchent parfaitement avec le Brut Impérial Champagne 1er Cru
Les accords mets et vins originaux avec le Brut Impérial Champagne 1er Cru
Le Brut Impérial Champagne 1er Cru du Domaine Moët & Chandon s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de coco de paimpol, salade de pâtes au surimi ou agneau sauce gombo.
Détails et informations techniques sur le Brut Impérial Champagne 1er Cru du Domaine Moët & Chandon
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Brut Impérial Champagne 1er Cru du Domaine Moët & Chandon sont 2006, 2003, 2002, 2000 et 2013.
Informations sur le Domaine Moët & Chandon
Le Domaine Moët & Chandon fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 51 vins à la vente dans la région de Champagne Premier Cru à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Champagne Premier Cru
Le Champagne premier Cru est un vin blanc mousseux produit dans le vignoble de la Champagne, vignoble au nord-est de la France et plus précisément dans les régions viticoles de la Montagne de reims, de la Vallée de la marne, de la Côte des blancs, de la Côte des bar, de la Côte de sézanne et de Vitry-le-françois. Administrativement, le Champagne premier cru peut être produit dans les départements de la Marne, de l'Aisne, de l'Aube, de la Seine-et-Marne et de la Haute-Marne. Son vignoble bénéficie d'un Climat tempéré-océanique à influence continentale et d'un Terroir fait de sols calcaires et marneux. Le vin Champagne premier cru peut être élaboré avec les cépages principaux suivants : le Chardonnay B, le Meunier N, le Pinot N, l'Arbane B, le Petit Meslier B, le Pinot B.
La région viticole de Champagne
Le Champagne est le nom du vin mousseux le plus célèbre du monde, l'appellation sous laquelle il est vendu et la région viticole française dont il provient. Bien qu'il ait été utilisé pour désigner les vins mousseux du monde entier - un point de controverse et de querelle juridique au cours des dernières décennies - le Champagne est un nom légalement contrôlé et restreint. Voir les étiquettes des vins de Champagne. La renommée et le succès du champagne sont, bien sûr, le produit de nombreux facteurs complexes.
Actualités liées à ce vin
Le Récap’ de la semaine par La RVF
Jean-Michel Cazes, un monument du vin disparaît Pour recevoir chaque semaine l’intégralité de l’actualité du vin, des bières et des spiritueux, abonnez-vous gratuitement à notre newsletter : https://www.larvf.com/newsletter Jean-Michel Cazes, un monument du vin disparaît DR L’immense Jean-Michel Cazes, propriétaire notamment du château Lynch-Bages, ardent défenseur des vins de Bordeaux, ambassadeur des crus du M ...
Moët & Chandon : Berta de Pablos-Barbier quitte la présidence des champagnes LVMH
Une organisation tricéphale inédite pour les champagnes LVMH Il y a du changement dans l’air à la tête de Moët & Chandon (qui regroupe Moët & Chandon, Dom Perignon, Ruinart et Mercier), la branche Champagne du groupe Moët Hennessy, lui-même propriété de LVMH. Dans un communiqué, Philippe Schauss, président de Moët Hennessy, annonce effectivement le départ de Berta de Pablos-Barbier, qui é ...
Pourquoi le prix du champagne continue-t-il d’augmenter ?
Une forte augmentation des prix de l’électricité et des bouteilles en verre Après une hausse jugée « très raisonnable » de « 7-8% en 2022 », les bouteilles devraient coûter « environ 10% » plus cher en 2023, a déclaré à des journalistes Christophe Juarez, directeur général de TEVC, en amont de l’assemblée générale annuelle du groupe réunie vendredi. Terroirs et Vignerons de Champag ...
Le mot du vin: Ambré
1) D’une couleur proche de l’ambre prise parfois par les vins blancs vieillissant longuement, ou en s’oxydant prématurément. 2) Mention désignant sur l’étiquette les rivesaltes blancs élevés pendant au moins trente mois en milieu oxydatif.
