Le Domaine de Loye de Menetou-Salon dans la Vallée de la Loire

Domaine de Loye
Le domaine propose 3 vins différents
3.6
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est classé au top 17 des domaines de la Vallée de la Loire
Il se situe en Menetou-Salon dans la région de la Vallée de la Loire
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Le Domaine de Loye fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Menetou-Salon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine de Loye

À la recherche des meilleurs vins du Domaine de Loye à Menetou-Salon parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine de Loye. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine de Loye avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine de Loye

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine de Loye

Les vins blanc du Domaine de Loye s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de gyros de porc, brasucade de moules du languedoc ou choucroute alsacienne.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine de Loye

Au nez le vin blanc du Domaine de Loye révèle souvent des types d'arômes d'agrume, agrumes. En bouche le vin blanc du Domaine de Loye est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine de Loye

  • 2015avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine de Loye

  • Sauvignon Blanc

À la découverte de la région viticole de Menetou-Salon

La région viticole du Menetou-Salon se situe dans la région du Haute Loire dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Jean-Max Roger et le Isabelle et Pierre Clement (Domaine de Chatenoy) y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Menetou-Salon sont les Pinot noir, Cabernet franc et Chenin blanc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Menetou-Salon révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, salé ou ananas et parfois aussi des arômes de terre, pomme verte ou melon.

En bouche du Menetou-Salon est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 108 domaines et châteaux dans la région du Menetou-Salon, produisant 254 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Menetou-Salon s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou nourriture épicée.

Les grands vins rosés du Domaine de Loye

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine de Loye

Les vins rosé du Domaine de Loye s'accordent généralement assez bien avec des plats d'agneau, poisson gras ou volaille comme par exemple des recettes de haja tunisien, poke bowl à l'hawaïenne ou cordon bleu.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine de Loye

  • Pinot Noir

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Les grands vins rouges du Domaine de Loye

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine de Loye

Les vins rouge du Domaine de Loye s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, gibier ou volaille comme par exemple des recettes de côtes de veau gratinées, paëlla valenciana mixte ou poulet cocotte grand-mère.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine de Loye

Au nez le vin rouge du Domaine de Loye révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel. En bouche le vin rouge du Domaine de Loye est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine de Loye

  • 2017avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine de Loye

  • Pinot Noir

Le mot du vin: Courtier

Autrefois, sorte d'agent de la répression des fraudes qui devait veiller à la bonne qualité des vins marchands (il pouvait porter l'épée !) Sa fonction a évolué vers l'expertise (ce sont les courtiers qui vont établir le fameux classement de 1855 à Bordeaux) et aujourd'hui la mise en relation du producteur avec le négociant.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine de Loye

Une route des vins de prévue dans la région de Menetou-Salon ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine de Loye.

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.

Actualités du Domaine de Loye et des vins de la région

Cognac déclasse 3 600 ha en vins de France, un « excédent spécifique » et « un nouveau challenge » pour ne pas peser sur les autres vignobles

Pas de raz-de-marée annoncé rassure l’interprofession charentaise qui répète « préserver les autres régions » de ses excédents, alors que l’arrachage temporaire « représente des surfaces significatives » et que les vignes-éponges ont été supprimées. E n 2025, le vignoble charentais affectera 87 914 hectares de vignes à la production d’AOC Cognac (-05 % en un an) et 3 584 h au débouché des Vins Sans Indication Géographique (VSIG, x2,5 en un an) chiffre le Bureau Nation ...

La protection civile en tournée dans le vignoble bourguignon

Des secouristes sont dépêchés pendant 10 jours en Côte de Nuits, Côte de Beaune et Côte Chalonnaise pour sensibiliser les vendangeurs aux coups de chaleur, piqûres d’insectes et autres accidents. «  Des postes de secours itinérants de la Protection Civile française sont déployés pendant 10 jours en Côte de Nuits, Côte de Beaune et Côte Chalonnaise » indique la Confédération des appellations et des vignerons de Bourgogne (CAVB).  Depuis le 25 août et jusqu’a ...

Cépages résistants, chênes truffiers et plantes aromatiques dans le vignoble de Chinon

Installé à Chinon, le domaine viticole de l’Agrocampus de Tours-Fondettes a intégré le projet Diverviti de l’IFV. Un îlot de plusieurs hectares va y associer des cépages résistants ou extérieurs à la région, des chênes truffiers, des plantes aromatiques et des arbres. Les plantations ont commencé. A u printemps dernier, le domaine des Millarges à Chinon a mené des plantations d’un nouveau genre. « Nous avons planté des variétés résistantes, du floréal et du voltis, e ...

Le mot du vin: Courtier

Autrefois, sorte d'agent de la répression des fraudes qui devait veiller à la bonne qualité des vins marchands (il pouvait porter l'épée !) Sa fonction a évolué vers l'expertise (ce sont les courtiers qui vont établir le fameux classement de 1855 à Bordeaux) et aujourd'hui la mise en relation du producteur avec le négociant.

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