Le Domaine Antoine Van Remoortere de Menetou-Salon dans la Vallée de la Loire
Le Domaine Antoine Van Remoortere fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Menetou-Salon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
Le Domaine viticole Antoine Van Remoortere se situe à Menetou-Salon, en France, dans la région viticole de Loire. Depuis 1690, le domaine s’est transmis de génération en génération, et ce, jusqu’en 2019 où le domaine a été repris par le couple Antoine Van Remoortere et Julie Seillier. Ils partagent la même passion pour la vinification de qualité et rêvant de produire des vins authentiques et expressifs qui font honneur à leurs terres, à l’esprit Loire et à leurs racines familiales. Le domaine s’étend sur 18 hectares, comprenant principalement des vignobles autour des villages de Menetou-Salon et de Saint-Loup-de-la-Salle. Les sols sur lesquels se trouver le vignoble sont constitués de calcaire et de sable, ce qui permet aux vignes de produire des raisins que l’on retrouve dans leurs vins qui rayonnent d’élégance. Ils cultivent principalement le cépage sauvignon blanc pour la production des vins blanc secs mais aussi un domaine rouge composé de pinot noir et gris, côt t, gamay et cabernet franc. Le couple a eu la volonté de redonner à la vigne tout son charme et sa noblesse en travaillant à l’aide des connaissances que son aïeul avait pu accumuler durant sa vie. Grâce à cela, le vignoble mise sur une culture à faite de complicité entre la nature et le travail de tous les jours, en évitant d’utiliser des produits phytosanitaires et en limitant les intrants. Le domaine est un gage de qualité et la preuve que lorsque l’on utilise des méthodes traditionnelles et un savoir-faire transmis de générations en générations, on peut produire des vins authentiques, expressifs et authentiques, qui ne peuvent pas être contrefaits et qui font honneur à leur terroir, à l’esprit Loire et à leur prestige familial.
