Le Domaine Mont Cocu de Reuilly dans la Vallée de la Loire

Durant tout le mois d’août, Terre de vins souhaite mettre en lumière le dynamisme et la créativité de l’œnotourisme en France. Plus de 300 propriétés et caves coopératives se sont inscrites aux Trophées de l’œnotourisme 2022. À partir du panel des 100 finalistes, nos journalistes ont construit des circuits de 5 à 6 adresses: étapes chez les vignerons, cuvées incontournables, bonnes tables, randonnées, festivals… Aujourd’hui direction la Champagne. Champagne Mandois La palette de chardonnays de l ...

« Il faut que tout change pour que rien ne change », dit l’adage. Dès lors, quoi de plus logique que la Tournée des vinscœurs, l’événement qui succède à Festivino, la fête des viticulteurs et vignerons des côtes du marmandais et des vins de l’IGP agenais qui avait lieu tous les étés à Cocumont, se déroule elle-même, pour sa première édition, à… Cocumont. Une façon de… « Il faut que tout change pour que rien ne change », dit l’adage. Dès lors, quoi de plus logique que la Tournée des vinscœu ...

Le restaurant parisien des Bras, à la Bourse de Commerce, propose en exclusivité des microcuvées d’exception. Michel et Sébastien Bras, chefs à Laguiole (12), n’avaient jamais envisagé de s’installer à Paris. Mais un certain François Pinault, séduit par leur cuisine, est venu les chercher pour leur proposer d’ouvrir ce qui est peut-être aujourd’hui le plus beau restaurant de musée au monde, à la Bourse de comme ...