Domaine Monte da CastelejaMeia Praia
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Meia Praia du Domaine Monte da Casteleja
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Meia Praia de Domaine Monte da Casteleja de la région d'Algarve est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Meia Praia
Les accords qui marchent parfaitement avec le Meia Praia
Les accords mets et vins originaux avec le Meia Praia
Le Meia Praia du Domaine Monte da Casteleja s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de rôti de porc à l'ananas, la véritable recette de la carbonara ou colombo de veau.
Détails et informations techniques sur le Meia Praia du Domaine Monte da Casteleja
Découvrez le cépage: Millot Léon
Rouges colorés et fruités, à la robe pourpre soutenue, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité modérée, sur des arômes de fruits noirs (cassis, mûre), notes herbacées et légèrement labruscoïdes. Précoce et résistant au froid extrême. Cultivé au Canada (Québec, Ontario) et dans le nord-est des États-Unis pour les climats continentaux rigoureux. Synonyme du Léon Millot, cépage hybride noir français obtenu en 1911 par Eugène Kuhlmann en Alsace.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Meia Praia du Domaine Monte da Casteleja sont 0
Informations sur le Domaine Monte da Casteleja
Le Domaine Monte da Casteleja fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région d'Algarve à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Algarve
Région de l'extrême sud du Portugal entre Atlantique et serra, ~3 000 h de soleil/an. Negra Mole signature en rouge autochtone (~75%) : léger et accessible aux notes signature de cerise rouge, framboise, prune mûre, herbes méditerranéennes et touche d'épices, tanins fins — style méridional facile à boire. Castelão souple, Trincadeira épicée, Touriga Nacional dense, Syrah solaire. Blancs Síria, Malvasia Fina (fruits jaunes, fleurs), Arinto tendu.
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