Domaine Monte da CastelejaOrganic Branco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Organic Branco du Domaine Monte da Casteleja
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Organic Branco de Domaine Monte da Casteleja de la région d'Algarve est un vin .
Accords mets et vins avec du Organic Branco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Organic Branco
Les accords mets et vins originaux avec le Organic Branco
Le Organic Branco du Domaine Monte da Casteleja s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pâtes sauce champignons, pizza calzone au jambon et champignons ou paella façon josé.
Détails et informations techniques sur le Organic Branco du Domaine Monte da Casteleja
Découvrez le cépage: Iona
Blancs simples et aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité préservée, sur des arômes signatures foxés caractéristiques du Vitis labrusca (fraise des bois, framboise sauvage). Précoce et résistant au froid. Cultivé dans le nord-est des États-Unis et au Canada (Ontario) pour les vins simples, les mousseux locaux et la consommation fraîche dans son aire d'origine. Cépage hybride blanc américain dérivé du Vitis labrusca, découvert vers 1855 dans l'État de New York.
Informations sur le Domaine Monte da Casteleja
Le Domaine Monte da Casteleja fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région d'Algarve à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Algarve
Région de l'extrême sud du Portugal entre Atlantique et serra, ~3 000 h de soleil/an. Negra Mole signature en rouge autochtone (~75%) : léger et accessible aux notes signature de cerise rouge, framboise, prune mûre, herbes méditerranéennes et touche d'épices, tanins fins — style méridional facile à boire. Castelão souple, Trincadeira épicée, Touriga Nacional dense, Syrah solaire. Blancs Síria, Malvasia Fina (fruits jaunes, fleurs), Arinto tendu.
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Cépage noir de cuve et de table cultivé en Corse, qui entre notamment dans l'appellation ajaccio.
