Le Domaine Monte Rosso d'Istra

Le Domaine Monte Rosso fait parti des domaines à suivre à Istra. Il propose 7 vins à la vente dans la région d'Istra à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Monte Rosso à Istra parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Monte Rosso. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Monte Rosso avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine Monte Rosso s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Au nez le vin blanc du Domaine Monte Rosso révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, agrume ou minéral et parfois aussi des arômes de miel, melon ou minéral & naturel.
La région viticole d'Istra en Croatie. Les caves et vignobles comme le Domaine Meneghetti et le Domaine Medea y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Istra sont les Terrano, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Istra révèle souvent des types d'arômes de cerise, raisin ou fromage et parfois aussi des arômes de coing, fruits sechés ou peau d'orange.
Nous dénombrons actuellement 103 domaines et châteaux dans la région d'Istra, produisant 593 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Istra s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.
Les vins effervescent du Domaine Monte Rosso s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Très ancien cépage originaire très certainement de l' Italie, aujourd'hui cultivé principalement dans le centre et le centre-est de ce pays, inscrit en France au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. Le Montepulciano a longtemps été confondu avec le sangiovese ou nielluccio, une analyse A.D.N. a montré qu'il était différent.
Les vins rouge du Domaine Monte Rosso s'accordent généralement assez bien avec des plats d'agneau, veau ou porc comme par exemple des recettes de tajine traditionnel (maroc), blanquette de veau traditionnelle ou pâtes carbonara.
Au nez le vin rouge du Domaine Monte Rosso révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
Action consistant à débarrasser le moût des particules en suspension (bourbes).
Une route des vins de prévue dans la région d'Istra ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Monte Rosso.