Domaine Mora & MemoÈ Isola dei Nuraghi
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras et des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du È Isola dei Nuraghi
Les accords qui marchent parfaitement avec le È Isola dei Nuraghi
Les accords mets et vins originaux avec le È Isola dei Nuraghi
Le È Isola dei Nuraghi du Domaine Mora & Memo s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de spaghetti au thon (véritable recette italienne) ou blanc de seiche en sauce.
Détails et informations techniques sur le È Isola dei Nuraghi du Domaine Mora & Memo
Découvrez le cépage: Dorona
Cépage autochtone italien, très anciennement cultivé en particulier dans la région de Venise d'où il faillit disparaître. Il semble qu'il ne soit connu que dans cette région et donc complètement inconnu dans tous les autres pays viticoles. D'après des analyses A.D.N. récemment publiées, il est issu d'un croisement naturel intraspécifique entre la garganega et la malvoisie de Toscane ou malvasia del chianti, ce qui explique qu'il ait été longtemps confondu avec la garganega sa mère, il est vrai que sa ressemblance est réelle.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du È Isola dei Nuraghi du Domaine Mora & Memo sont 2018, 0
Informations sur le Domaine Mora & Memo
Le Domaine Mora & Memo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Sardaigne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sardaigne
La Sardaigne, située à 240 km de la côte ouest de l'Italie continentale, est la deuxième plus grande île de la Méditerranée. D'une superficie d'environ 9300 miles carrés, elle est presque trois fois plus grande que la Corse, sa voisine immédiate au nord, et à peine plus petite que l'autre grande île italienne, la Sicile. L'île, appelée Sardegna par ses habitants italophones, a appartenu à divers empires et royaumes au cours des siècles. Cela se reflète dans ses noms de lieux, son architecture, ses langues et dialectes, et son portefeuille unique de raisins de Cuve.
Le mot du vin: Caudalie
Unité de mesure correspondant à une seconde et permettant de quantifier la persistance aromatique d'un vin en bouche (longueur en bouche).
