Mount Rozier EstateThe Grape Gatsby Red Blend
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le The Grape Gatsby Red Blend du Mount Rozier Estate de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du The Grape Gatsby Red Blend
Les accords qui marchent parfaitement avec le The Grape Gatsby Red Blend
Les accords mets et vins originaux avec le The Grape Gatsby Red Blend
Le The Grape Gatsby Red Blend du Mount Rozier Estate s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de boulettes de tata simone, mijoté d'agneau aux poivrons fondants ou mérou des isles.
Détails et informations techniques sur le The Grape Gatsby Red Blend du Mount Rozier Estate
Découvrez le cépage: Ruby-cabernet
Rouges colorés et structurés, à la robe rubis profonde, aux tanins fondus et à l'acidité préservée sous climat chaud, sur des arômes de cassis, mûre, prune, épices et notes herbacées de feuille de cassis. Bouche ronde, finale fruitée. Productif et résistant à la chaleur, il signe les rouges de grand volume en Californie (Central Valley), Afrique du Sud, Australie, Argentine, Mexique et Israël. Cépage californien créé en 1936 par Harold Olmo à UC Davis (cabernet sauvignon × carignan).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du The Grape Gatsby Red Blend du Mount Rozier Estate sont 0, 2019
Informations sur le Mount Rozier Estate
Le Mount Rozier Estate fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 61 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Western Cape
Berceau du vin sud-africain. Chenin Blanc signature (Steen, 20%) en blancs amples et frais aux notes de coing, pomme jaune, miel et fleur d'acacia, du sec vif au moelleux. Sauvignon Blanc tranchant et iodé (Walker Bay, Constantia), Chardonnay équilibré. Rouges Pinotage emblématique aux arômes torréfiés (café, prune, fumée), Cabernet Sauvignon ferme, Syrah épicée.
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Bouteille d'une contenance de 9 litres.
