Domaine Moura BastoReserva
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Reserva du Domaine Moura Basto
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Reserva de Domaine Moura Basto de la région d'Alentejano est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Reserva
Les accords qui marchent parfaitement avec le Reserva
Les accords mets et vins originaux avec le Reserva
Le Reserva du Domaine Moura Basto s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de rôti de boeuf à l'oignon caramélisé, gratin de coquillettes au jambon ou puchero.
Détails et informations techniques sur le Reserva du Domaine Moura Basto
Découvrez le cépage: Morrastel
Cépage noir français autochtone du Languedoc-Roussillon, identique au Graciano espagnol selon les analyses génétiques. Productif, il donne des vins rouges structurés, intensément colorés, aux arômes de fruits noirs, épices et notes balsamiques. Cultivé en quantités confidentielles dans le Roussillon, il signe des cuvées identitaires méridionales.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Reserva du Domaine Moura Basto sont 2012, 0, 2013, 2011
Informations sur le Domaine Moura Basto
Le Domaine Moura Basto fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région d'Alentejano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alentejano
Région viticole portugaise IGP couvrant le sud du pays, vaste plaine ensoleillée. Englobe l'appellation DOC Alentejo (8 sous-régions : Borba, Évora, Granja-Amareleja, Moura, Portalegre, Redondo, Reguengos, Vidigueira). Climat chaud et sec, sols variés (granit, schistes, calcaires). Cépages stars : Aragonez (Tempranillo, rouge dominant), Trincadeira, Castelão, Touriga Nacional, Alicante Bouschet (rouges) ; Antão Vaz, Arinto, Roupeiro (blancs).
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