
Bacchus WineryLa Citadelle Chardonnay Superior
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le La Citadelle Chardonnay Superior du Bacchus Winery est dans le top 40 des vins de Gozo.
Accords mets et vins avec du La Citadelle Chardonnay Superior
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Citadelle Chardonnay Superior
Les accords mets et vins originaux avec le La Citadelle Chardonnay Superior
Le La Citadelle Chardonnay Superior du Bacchus Winery s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de pigeons aux lardons et champignons, aile de raie et beurre aux câpres ou quiche aux courgettes et au chèvre.
Détails et informations techniques sur le La Citadelle Chardonnay Superior du Bacchus Winery
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Citadelle Chardonnay Superior du Bacchus Winery sont 2018, 2017, 0
Informations sur le Bacchus Winery
Le Bacchus Winery fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 34 vins à la vente dans la région de Gozo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Gozo
Île sœur de Malte (67 km², archipel central méditerranéen), vignobles côte nord en microclimats abrités du sel marin, maturation une semaine après l'île principale. Merlot signature en rouge souple aux notes de prune, cerise, chocolat et touche d'herbes méditerranéennes, tanins ronds. Cabernet Sauvignon dense, Syrah poivrée, Grenache solaire (jusqu'à 84 % en DOK Gozo). Chardonnay ample, Girgentina blanc et Ġellewża rouge autochtones phylloxéra-résistants.
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