Domaine MunzenbergerDark Matter Grauburgunder
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Dark Matter Grauburgunder du Domaine Munzenberger
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Dark Matter Grauburgunder de Domaine Munzenberger de la région de Rheinhessen est un vin .
Accords mets et vins avec du Dark Matter Grauburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Dark Matter Grauburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Dark Matter Grauburgunder
Le Dark Matter Grauburgunder du Domaine Munzenberger s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de pâtes à la "carbonara" à la française, poulet tikka massala ou filet mignon de porc à la crème fraîche.
Détails et informations techniques sur le Dark Matter Grauburgunder du Domaine Munzenberger
Découvrez le cépage: Vidoc
Variété de cuve de la série INRA-Resdur1 à résistance polygénique (deux gènes au mildiou et à l'oïdium ont pu être identifiés) issue d'un croisement interspécifique entre le Mtp 3082-1-42 (un de ses parents est le vitis rotundifolia donné comme résistant entre autres à la maladie de Pierce, au mildiou, à la pourriture grise, ...) et le regent, les parents de l' artaban sont les mêmes. Peu multipliée, elle est inscrite au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Dark Matter Grauburgunder du Domaine Munzenberger sont 0, 2018
Informations sur le Domaine Munzenberger
Le Domaine Munzenberger fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Rheinhessen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheinhessen
La Rhénanie est la plus grande région d'Allemagne pour la production des vins de qualité des appellations Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) et Prädikatswein, avec environ 26 500 hectares (65 000 acres) de vignobles en 2014. Bon nombre de ses zones viticoles les plus importantes sont favorablement influencées par le Rhin, qui longe ses frontières nord et est. Le Rhin, ainsi que la rivière Nahe à l'ouest et les montagnes Haardt au sud, forment une frontière naturelle. Le Rheinhessen couvre une zone située au sud du Rheingau, au nord du Pfalz et à l'est de la Nahe, et se trouve dans le Land de Rhénanie-Palatinat.
Le mot du vin: Venaison
S'applique au bouquet d'un vin rappelant l'odeur de grand gibier.
