
Domaine Nicky VersfeldCape Winemakers Guild Lanner Hill Double Barrel White
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du poisson gras ou des fruits de mer.
Le Cape Winemakers Guild Lanner Hill Double Barrel White du Domaine Nicky Versfeld est dans le top 50 des vins de Darling.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cape Winemakers Guild Lanner Hill Double Barrel White du Domaine Nicky Versfeld de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), agrumes.
Accords mets et vins avec du Cape Winemakers Guild Lanner Hill Double Barrel White
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cape Winemakers Guild Lanner Hill Double Barrel White
Les accords mets et vins originaux avec le Cape Winemakers Guild Lanner Hill Double Barrel White
Le Cape Winemakers Guild Lanner Hill Double Barrel White du Domaine Nicky Versfeld s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes de tranche de thon à la sauce tomate, tajine de poulet aux abricots et amandes ou fondant au chocolat.
Détails et informations techniques sur le Cape Winemakers Guild Lanner Hill Double Barrel White du Domaine Nicky Versfeld
Découvrez le cépage: Isabelle
Améraine, issu d'un croisement interspécifique naturel entre Vitis Labrusca et un Vitis Vinifera, il aurait été trouvé dans un jardin aux Etats unis en Caroline du sud et offert à Isabella Gibbs. On peut encore le rencontrer au Brésil, en Inde, en Uruguay, à Madagascar, en Colombie, en Suisse, en Italie, ... . En France, il est des six hybrides prohibés depuis 1935 (repris dans les règlements européens) : le clinton, l' herbemont, l' Isabelle, le jacquez, le noah et l' othello.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cape Winemakers Guild Lanner Hill Double Barrel White du Domaine Nicky Versfeld sont 0
Informations sur le Domaine Nicky Versfeld
Le Domaine Nicky Versfeld fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Darling à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Darling
La région viticole du Darling se situe dans la région du Coastal Region en Western Cape en Afrique du sud. Les caves et vignobles comme le Domaine Groote Post et le Domaine Groote Post y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Darling sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Pinotage, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Darling révèle souvent des types d'arômes d'ananas, fruit foncé ou pommes et parfois aussi des arômes de pamplemousse, fruits sechés ou mûrier.
La région viticole de Western Cape
Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.
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