Le Domaine Nicky Versfeld de Darling de Western Cape

Domaine Nicky Versfeld
Le domaine propose 4 vins différents
4.3
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.3
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Western Cape
Il se situe en Darling dans la région de Western Cape

Le Domaine Nicky Versfeld fait parti des domaines à suivre à Darling. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Darling à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Nicky Versfeld

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Nicky Versfeld à Darling parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Nicky Versfeld. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Nicky Versfeld avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Nicky Versfeld

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Nicky Versfeld

Les vins blanc du Domaine Nicky Versfeld s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes de choucroute de la mer au vin blanc, cataplana aux fruits de mer ou clafoutis aux cerises express.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Nicky Versfeld

Au nez le vin blanc du Domaine Nicky Versfeld révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), agrumes ou minéral & terre et parfois aussi des arômes de végétal. En bouche le vin blanc du Domaine Nicky Versfeld est un vin avec une belle fraicheur.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Nicky Versfeld

  • Sémillon
  • Sauvignon Blanc

À la découverte de la région viticole de Darling

La région viticole du Darling se situe dans la région du Coastal Region en Western Cape en Afrique du sud. Les caves et vignobles comme le Domaine Groote Post et le Domaine Groote Post y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Darling sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Pinotage, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Darling révèle souvent des types d'arômes d'ananas, fruit foncé ou pommes et parfois aussi des arômes de pamplemousse, fruits sechés ou mûrier.

En bouche du Darling est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 39 domaines et châteaux dans la région du Darling, produisant 216 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Darling s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille.

Les grands vins rouges du Domaine Nicky Versfeld

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Nicky Versfeld

Les vins rouge du Domaine Nicky Versfeld s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Nicky Versfeld

Une route des vins de prévue dans la région de Darling ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Nicky Versfeld.

Découvrez le cépage: Sémillon

Le Sémillon blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. A noté que ce cépage peut aussi être utilisé pour l'élaboration d'eaux de vie. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Sémillon blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corse, vallée de la Loire, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Actualités du Domaine Nicky Versfeld et des vins de la région

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Le mot du vin: Bouchy

Voir cabernet franc.