Le Domaine Nicolas Paget fait parti des domaines à suivre à Touraine. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Touraine à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Nicolas Paget à Touraine parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Nicolas Paget. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Nicolas Paget avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rosé du Domaine Nicolas Paget s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de brochettes d'agneau, couscous royal ou lapin rôti au four qui cuit tout seul !.
Au nez le vin rosé du Domaine Nicolas Paget révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
La région viticole du Touraine se situe dans la région du Centre Loire dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Famille Bougrier et le Domaine Joel Delaunay y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Touraine sont les Cabernet franc, Gamay noir et Chenin blanc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Touraine révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, pain brun ou sel et parfois aussi des arômes de kiwi, zeste de lime ou lychee.
En bouche du Touraine est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 561 domaines et châteaux dans la région du Touraine, produisant 1484 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Touraine s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, poisson maigre ou dessert aux fruits.
Les vins rouge du Domaine Nicolas Paget s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon rapide, potimarron farci ou lapin au barbecue.
Au nez le vin rouge du Domaine Nicolas Paget révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fraises ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges.
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Les vins blanc du Domaine Nicolas Paget s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de quiche aux poireaux et au saumon frais de flo, quiche lorraine ou poulet en crapaudine sur lit de légumes d'été.
Au nez le vin blanc du Domaine Nicolas Paget révèle souvent des types d'arômes de pêche, minéral & terre ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Nicolas Paget est un vin avec une belle fraicheur.
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Une route des vins de prévue dans la région de Touraine ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Nicolas Paget.
Le côt a beaucoup voyagé ! Au Moyen-âge il était en effet cultivé dans l’Yonne au. A Bordeaux, il entrait dans l’élaboration des vins clairets et était présent en Vallée de la vallée de la Loire où aujourd’hui, il n’entre plus que dans l’AOC Touraine et Rosé d’Anjou. Il porte différents noms : malbec à Bordeaux ou auxerrois à Cahors, dans le vignoble du Quercy où il s’épanouit pleinement.C’est un très ancien cépage rouge aux grappes et aux baies de taille moyenne à la chair fondante, juteuse et sucrée. Très sensible au gel, aux maladies et aux changements de température, il est très productif s’il est préservé et s’il atteint une bonne maturité.Le côt est utilisé dans l’encépagement de plusieurs grandes appellations comme les AOC Médoc, Graves, Saint-Emilion, Pomerol, Bergerac, Pécharmant, Buzet, Malepère, Marcillac… Les vins élaborés à partir de ce cépage sont fruités, tanniques, de couleur soutenue et dotés d’un bon potentiel de garde. Cultivé sur une surface de 5.000 hectares en France, le côt est aussi très présent en Argentine et au Chili.
“Ce sera le top ! On sort de la mouise pendant quelque temps. Le frigo se remplira bien” : Henri Nicolas, comme sa compagne Thérèse Lafleur, pourra cumuler son salaire de vendangeur aux quelques centaines d’euros par mois d’aides sociales. Au château de Viaut à Mourens, situé à une cinquantaine de km au sud de Bordeaux, propriétaires en manque de vendangeurs et saisonniers se réjouissent de ce premier test lancé cette année par le conseil départemental de la Gironde, à l& ...
En une trentaine d’années, la fête des vendanges organisée par le Comité Montaigne est devenue un événement incontournable de la rentrée. L’édition 2019 a eu lieu cette semaine à Paris. Comme toutes les bonnes choses, il faut être patient pour l’apprécier. La fête des vendanges sur l’avenue Montaigne n’a lieu que tous les deux ans. Créées en 1985 à l’initiative de Nathalie Vranken, cette soirée de septembre est l’occasion de faire vibrer à l’unisson toutes les grandes maisons de luxe de cette ar ...
Vendanges, nouveaux produits, foires aux vins et circuit visite. Pour Champagne Nicolas Feuillatte, la rentrée démarre sur tous les fronts. C’est la rentrée des écoliers, c’est la rentrée des vignerons ! Les maturités progressent à grands pas si bien que les premiers coups de sécateur devraient être donnés cette semaine dans les secteurs les plus précoces de l’appellation, puis c’est tout le vignoble qui se mettra en vendanges autour du 9 septembre. Mobilisation générale donc au champagne Nicola ...
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