Domaine NovakAlb de Onițcani Chardonnay - Riesling
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Riesling.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Alb de Onițcani Chardonnay - Riesling du Domaine Novak de la région de Moldavie révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Accords mets et vins avec du Alb de Onițcani Chardonnay - Riesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Alb de Onițcani Chardonnay - Riesling
Les accords mets et vins originaux avec le Alb de Onițcani Chardonnay - Riesling
Le Alb de Onițcani Chardonnay - Riesling du Domaine Novak s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de chinchards au vin blanc et au raisin, quiche aux épinards, chèvre et saumon ou fondue au vin rouge.
Détails et informations techniques sur le Alb de Onițcani Chardonnay - Riesling du Domaine Novak
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Alb de Onițcani Chardonnay - Riesling du Domaine Novak sont 0, 2018
Informations sur le Domaine Novak
Le Domaine Novak fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Moldavie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Moldavie
Vignoble ancestral aux cépages identitaires. Fetească Neagră, grande référence rouge moldave : profond aux notes de prune mûre, cerise noire, épices et tabac, tanins fondus. Rară Neagră (Băbească) plus léger et floral. Saperavi teinturier dense.
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...Le mot du vin: Cep
Pied de vigne.
