Domaine NovakAlb de Onițcani Riesling
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Alb de Onițcani Riesling du Domaine Novak de la région de Moldavie révèle souvent des types d'arômes de végétal, fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Alb de Onițcani Riesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Alb de Onițcani Riesling
Les accords mets et vins originaux avec le Alb de Onițcani Riesling
Le Alb de Onițcani Riesling du Domaine Novak s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de kig ha farz (pot-au-feu breton), quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou poulet tikka massala.
Détails et informations techniques sur le Alb de Onițcani Riesling du Domaine Novak
Découvrez le cépage: Riesling
Blancs cristallins et tendus, à l'acidité vibrante, aux arômes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, pêche de vigne et notes minérales/pétrolées au vieillissement. Décliné en secs (Trocken, Alsace), demi-secs (Kabinett, Spätlese), liquoreux (Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, vendanges tardives). Star de la Moselle, du Rheingau, de l'Alsace AOC et de la Wachau. Exporté en Clare Valley et Finger Lakes.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Alb de Onițcani Riesling du Domaine Novak sont 0
Informations sur le Domaine Novak
Le Domaine Novak fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Moldavie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Moldavie
Vignoble ancestral aux cépages identitaires. Fetească Neagră, grande référence rouge moldave : profond aux notes de prune mûre, cerise noire, épices et tabac, tanins fondus. Rară Neagră (Băbească) plus léger et floral. Saperavi teinturier dense.
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