Domaine Obikwa - Pinotage

Domaine ObikwaPinotage

3.4
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Pinotage du Domaine Obikwa est un vin rouge de la région de Western Cape.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.

Structure gustative du Pinotage du Domaine Obikwa

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Pinotage de Domaine Obikwa de la région de Western Cape est un vin puissant.

Arômes du vin et analyse olphactive

Vin avec un goût de boisé

boisé, tabac

Vin avec un goût de minéral & terre

cuir, fumée

Vin avec un goût de épices

poivre

Au nez le Pinotage du Domaine Obikwa de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes de cerise, fruit noir ou fruits rouges et parfois aussi des arômes d'épices, boisé ou minéral & terre.

Détails et informations techniques sur le Pinotage du Domaine Obikwa

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Alcool
13.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pinotage

Croisement intraspécifique, entre le pinot noir et le cinsaut appelé hermitage, obtenu en Afrique du sud en 1925 par le Professeur Abraham Izak Perold. Depuis, il a été multiplié en Afrique, en Nouvelle Zélande, en Australie, aux Etats unis (Californie), au Canada, au Brésil, en Israël, ... en France, il n'est pratiquement pas connu, inscrit cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1. - Synonymie : aucun à ce jour (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).

Derniers millésimes de ce vin

Pinotage - 2019
Dans le top 100 des vins de Western Cape
Note moyenne: 3.81110.50
Pinotage - 2018
Dans le top 100 des vins de Western Cape
Note moyenne: 3.51110.50
Pinotage - 2017
Dans le top 100 des vins de Western Cape
Note moyenne: 3.71110.50
Pinotage - 2016
Dans le top 100 des vins de Western Cape
Note moyenne: 3.51110.50
Pinotage - 2015
Dans le top 100 des vins de Western Cape
Note moyenne: 3.51110.50
Pinotage - 2014
Dans le top 100 des vins de Western Cape
Note moyenne: 3.411100
Pinotage - 2013
Dans le top 100 des vins de Western Cape
Note moyenne: 3.211100

Les meilleurs millésimes du Pinotage du Domaine Obikwa sont 2019, 2017, 2018, 2016 et 2015.

Informations sur le Domaine Obikwa

Le domaine propose 22 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Western Cape

Le Domaine Obikwa fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Western Cape
Dans le top 4000 des vins d'Afrique du sud
Dans le top 4000 des vins de Western Cape
Dans le top 95000 des vins rouges
Dans le top 150000 des vins du monde

La région viticole de Western Cape

Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.

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Le mot du vin: Délestage

À la différence d'un remontage, on retire entièrement de la cuve la partie liquide avant de la reverser sur le marc. Cela permet de mieux mélanger encore particules solides et jus.

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