Le Domaine Occidental de Sonoma Coast de Californie

Domaine Occidental
Le domaine propose 7 vins différents
4.4
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.4
Ce domaine fait partie du groupe Kistler Vineyards
Il est classé au top 1 des domaines de Californie
Il se situe en Sonoma Coast dans la région de Californie

Le Domaine Occidental fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Sonoma Coast à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Occidental

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Occidental à Sonoma Coast parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Occidental. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Occidental avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Occidental

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Occidental

Les vins rouge du Domaine Occidental s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf à la sauce balsamique, noix de veau à la crème et aux champignons ou gigue de chevreuil.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Occidental

Au nez le vin rouge du Domaine Occidental révèle souvent des types d'arômes de crème, cerise ou chêne et parfois aussi des arômes de fumée, terre ou mûre. En bouche le vin rouge du Domaine Occidental est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Occidental

  • 2011avec une note moyenne de 4.57/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.56/5
  • 2004avec une note moyenne de 4.55/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2008avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2005avec une note moyenne de 4.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Occidental

  • Pinot Noir

À la découverte de la région viticole de Sonoma Coast

La région viticole du Sonoma Coast se situe dans la région du Sonoma County en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Sonoma Coast est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 613 domaines et châteaux dans la région du Sonoma Coast, produisant 1490 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sonoma Coast s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Occidental

Une route des vins de prévue dans la région de Sonoma Coast ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Occidental.

Découvrez le cépage: Bouteillan

Le Bouteillan blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Provence). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Bouteillan blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .

Actualités du Domaine Occidental et des vins de la région

Une vente caritative pour lutter contre la maladie de Charcot

Vous n’avez pas pu passer à côté de cette vente caritative organisée par l’association « Fight Charcot », aux côtés des Invincibles, dans le but de récolter des fonds pour soutenir la recherche contre la S.L.A, également appelée maladie de Charcot. Consultez notre article pour en savoir plus. Vous souhaitez vous mobiliser ? Toutes les informations ici-même ! Atteint de la maladie de Charcot depuis 7 ans, François Ponnelle est Beaunois de naissance avec une famille dans le vin depuis ...

En Géorgie, un oenotourisme créatif

Ce petit pays situé entre la Russie et la Turquie multiplie les initiatives pour attirer les touristes en misant sur son histoire viticole millénaire et pleine de soubresauts. L e tunnel Khareba est sans doute l’attraction la plus touristique de la Kakhétie, la région viticole située à 130 km à l’est de Tbilissi. Cette galerie souterraine de 7,7 km fut creusée à l’époque de l’URSS pour le domaine viticole de Khareba ou, selon les sources, dans un objectif militaire. Cinq ...

Le Kenya s’impose comme une porte d’entrée clé pour les vins sur le continent africain

Le maintien des taxes américaines, l’essoufflement du marché chinois et la stagnation de destinations autrefois prometteuses ont poussé les exportateurs à élargir leurs horizons. Longtemps perçue comme périphérique dans les échanges mondiaux, l’Afrique s’y profile de plus en plus. Et avec sa classe moyenne en expansion, son dynamisme urbain et son secteur touristique florissant, le Kenya s’affirme comme l’un de ses pôles les plus porteurs. A condition de s’imp ...

Le mot du vin: Hygrométrie

Taux d'humidité de la cave nécessaire à un bon vieillissement des vins. L'hygrométrie recommandée est de l'ordre de 70 % afin de garantir une bonne élasticité des bouchons en liège tout en préservant les étiquettes.