Domaine Odem Mountain (יקב הר אודם) - Volcanic Collection Tigress Cabernet Sauvignon

Domaine Odem Mountain (יקב הר אודם)Volcanic Collection Tigress Cabernet Sauvignon

3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Volcanic Collection Tigress Cabernet Sauvignon du Domaine Odem Mountain (יקב הר אודם) est un vin rouge de la région de Galilee.
Ce vin est composé à 100% du cépage Cabernet Sauvignon.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.

Structure gustative du Volcanic Collection Tigress Cabernet Sauvignon du Domaine Odem Mountain (יקב הר אודם)

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Volcanic Collection Tigress Cabernet Sauvignon de Domaine Odem Mountain (יקב הר אודם) de la région de Galilee est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Accords mets et vins avec du Volcanic Collection Tigress Cabernet Sauvignon

Les accords qui marchent parfaitement avec le Volcanic Collection Tigress Cabernet Sauvignon

Les accords mets et vins originaux avec le Volcanic Collection Tigress Cabernet Sauvignon

Le Volcanic Collection Tigress Cabernet Sauvignon du Domaine Odem Mountain (יקב הר אודם) s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de fondue vietnamienne adaptée, tajine d'agneau aux abricots secs ou escalope de dinde à la crème et aux échalotes.

Détails et informations techniques sur le Volcanic Collection Tigress Cabernet Sauvignon du Domaine Odem Mountain (יקב הר אודם)

Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.

Derniers millésimes de ce vin

Volcanic Collection Tigress Cabernet Sauvignon - 2011
Dans le top 100 des vins de Galilee
Note moyenne: 3.81110.50
Volcanic Collection Tigress Cabernet Sauvignon - 0
Dans le top 100 des vins de Galilee
Note moyenne: 3.911110

Les meilleurs millésimes du Volcanic Collection Tigress Cabernet Sauvignon du Domaine Odem Mountain (יקב הר אודם) sont 0, 2011

Informations sur le Domaine Odem Mountain (יקב הר אודם)

Le domaine propose 33 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 20 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Galilee

Le Domaine Odem Mountain (יקב הר אודם) fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 35 vins à la vente dans la région de Galilee à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Galilee
Dans le top 1500 des vins d'Israël
Dans le top 750 des vins de Galilee
Dans le top 200000 des vins rouges
Dans le top 350000 des vins du monde

La région viticole de Galilee

Cœur viticole israélien au nord, zone qualitative de référence. Rouges puissants et structurés aux notes signature de cassis mûr, mûre, chocolat noir, herbes de Provence et épices, tanins fermes et bouche solaire. Cépages internationaux dominants : Cabernet Sauvignon dense, Merlot rond, Syrah poivrée et Petit Verdot coloré. Blancs Chardonnay rond et Sauvignon Blanc vif.

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Le mot du vin: Aragnan

Cépage blanc très rare, que l'on peut trouver dans les assemblages de l'appellation palette (Provence).

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