Domaine Odem Mountain (יקב הר אודם)Hard Odem Cabernet Franc Reserve (קשה אודם קברנה פרנק)
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Hard Odem Cabernet Franc Reserve (קשה אודם קברנה פרנק) du Domaine Odem Mountain (יקב הר אודם) de la région de Galilee révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou poivre et parfois aussi des arômes de fruit noir, chocolat ou minéral & naturel.
Accords mets et vins avec du Hard Odem Cabernet Franc Reserve (קשה אודם קברנה פרנק)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Hard Odem Cabernet Franc Reserve (קשה אודם קברנה פרנק)
Les accords mets et vins originaux avec le Hard Odem Cabernet Franc Reserve (קשה אודם קברנה פרנק)
Le Hard Odem Cabernet Franc Reserve (קשה אודם קברנה פרנק) du Domaine Odem Mountain (יקב הר אודם) s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de matafans savoisiens, piperade basque ou fondue vietnamienne adaptée.
Détails et informations techniques sur le Hard Odem Cabernet Franc Reserve (קשה אודם קברנה פרנק) du Domaine Odem Mountain (יקב הר אודם)
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Rouges souples et parfumés, aux tanins fins et à la fraîcheur élancée, sur des arômes de framboise, violette, poivron vert, mine de crayon et épices douces. Star de la Loire en mono-cépage (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) et de la rive droite bordelaise en assemblage (Cheval Blanc à 60%). Aussi en rosés d'Anjou demi-secs. Cépage bordelais historique, parent du cabernet-sauvignon, du merlot et du carmenère.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Hard Odem Cabernet Franc Reserve (קשה אודם קברנה פרנק) du Domaine Odem Mountain (יקב הר אודם) sont 2012, 2015
Informations sur le Domaine Odem Mountain (יקב הר אודם)
Le Domaine Odem Mountain (יקב הר אודם) fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 35 vins à la vente dans la région de Galilee à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Galilee
Cœur viticole israélien au nord, zone qualitative de référence. Rouges puissants et structurés aux notes signature de cassis mûr, mûre, chocolat noir, herbes de Provence et épices, tanins fermes et bouche solaire. Cépages internationaux dominants : Cabernet Sauvignon dense, Merlot rond, Syrah poivrée et Petit Verdot coloré. Blancs Chardonnay rond et Sauvignon Blanc vif.
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...Le mot du vin: Organoleptique
Se dit d'éléments, comme les saveurs et les sensations tactiles, capables de stimuler un récepteur sensoriel.
