Le Domaine Okanagan Crush Pad d'Okanagan Valley de British Columbia

Domaine Okanagan Crush Pad
Le domaine propose 27 vins différents
3.7
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de British Columbia
Il se situe en Okanagan Valley dans la région de British Columbia

Le Domaine Okanagan Crush Pad fait parti des domaines à suivre à Okanagan Valley. Il propose 27 vins à la vente dans la région d'Okanagan Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Okanagan Crush Pad

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Okanagan Crush Pad à Okanagan Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Okanagan Crush Pad. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Okanagan Crush Pad avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins effervescents du Domaine Okanagan Crush Pad

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Okanagan Crush Pad

Les vins effervescent du Domaine Okanagan Crush Pad s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de sauté de porc avec carottes et pommes de terre, soupe au chou vert ou magret de canard sauce miel-orange.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Okanagan Crush Pad

Au nez le vin effervescent du Domaine Okanagan Crush Pad révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Okanagan Crush Pad

  • 2017avec une note moyenne de 4.00/5
  • 0avec une note moyenne de 3.87/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Okanagan Crush Pad

  • Pinot Noir
  • Shiraz/Syrah
  • Pinot Blanc

À la découverte de la région viticole d'Okanagan Valley

The Okanagan Valley is one of six Designated Viticultural Areas in the Canadian province of British Columbia. The dry climate in this "pocket desert" produces some unique wines made from Merlot, Cabernet Sauvignon, Riesling, Pinot Noir, Pinot Blanc, Pinot Gris and Chardonnay. There is now an almost even split between white and red grapes planted, with Merlot the most common variety. Ice wine can be produced in the Okanagan Valley but the necessary temperatures are not as consistent as on the east coast, where the winters are much colder.

The DVA produces more than 80 percent of the province's output and is the second most prolific wine region in Canada, behind Ontario's Niagara Peninsula. There are around 185 licensed grape wineries and 3,575 hectares (8,830 acres) of vineyards. The Long, narrow Okanagan Valley runs for around 210 kilometers (130 miles) from the Northern town of Salmon Arm to the border of the United States in the South. Much of the viticulture occurs in the Center of the region on the shores of Lake Okanagan, from which the area takes its name.

The Okanagan river then flows south into the US state of Washington, where it converges with the viticulturally significant Columbia River (home to the extensive Columbia Valley AVA). The river is spelled Okonogan in the United States. Unlike in the fragmented Niagara Peninsula appellation, the Okanagan Valley forms just one designated viticultural area. However, the diversity of Terroir here means there are a number of subregions within it.

Les grands vins rouges du Domaine Okanagan Crush Pad

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Okanagan Crush Pad

Les vins rouge du Domaine Okanagan Crush Pad s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf en daube, tajine de boeuf aux légumes ou lapin a la provencale (façon mario).

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Okanagan Crush Pad

Au nez le vin rouge du Domaine Okanagan Crush Pad révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits noirs ou fermenté (levuré). En bouche le vin rouge du Domaine Okanagan Crush Pad est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Okanagan Crush Pad

  • 2017avec une note moyenne de 4.02/5
  • 0avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Okanagan Crush Pad

  • Cabernet Franc
  • Pinot Noir

Découvrez le cépage: Pinot blanc

Le pinot blanc est un cépage trouvant ses premières origines en Bourgogne, muté du pinot gris. Aujourd’hui, il est installé en Alsace où il porte le nom de klevner quand il est assemblé à l’auxerrois. Cépage courant, il entre dans l’encépagement de nombreuses appellations d’Alsace.Le climat continental qui se traduit par des hivers froids et des étés chauds convient particulièrement au pinot blanc. Il est résistant au gel l’hiver et l’été, les racines puisent dans le sol chaud les minéraux dont elle a besoin. Ses grappes sont composées de petites baies à la peau épaisse et à la pulpe fondante qui produisent des vins fruités, épicés, équilibrés entre l’acidité et l’alcool.Le pinot blanc est aussi utilisé pour les crémants et les mousseux. Très exploité en Italie où il représente presque 7.000 hectares, le pinot blanc est aussi présent en Allemagne, en Autriche, au Canada et en Afrique du Sud.

Les grands vins rosés du Domaine Okanagan Crush Pad

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Okanagan Crush Pad

Les vins rosé du Domaine Okanagan Crush Pad s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de ragoût de boeuf maison, carbonades flamandes traditionnelles ou gibelotte de lapin aux champignons.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Okanagan Crush Pad

Au nez le vin rosé du Domaine Okanagan Crush Pad révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), fruits tropicaux ou fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Okanagan Crush Pad

  • 2017avec une note moyenne de 3.90/5
  • 0avec une note moyenne de 3.84/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.83/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Okanagan Crush Pad

  • Cabernet Franc
  • Pinot Noir
  • Pinot Blanc
  • Gewürztraminer

Le mot du vin: Degré d'alcool

Quantité d'alcool dans le vin et dans l'ensemble des boissons alcoolisées, exprimée en degrés ou en pourcentage.

Les grands vins blancs du Domaine Okanagan Crush Pad

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Okanagan Crush Pad

Les vins blanc du Domaine Okanagan Crush Pad s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou poisson gras comme par exemple des recettes d'ollada (catalogne), cuissot chevreuil à préparer la veille ou cannellonis au saumon et épinards.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Okanagan Crush Pad

Au nez le vin blanc du Domaine Okanagan Crush Pad révèle souvent des types d'arômes de végétal, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Okanagan Crush Pad

  • 0avec une note moyenne de 3.20/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Okanagan Crush Pad

  • Chardonnay
  • Viognier
  • Pinot Blanc

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Okanagan Crush Pad

Une route des vins de prévue dans la région d'Okanagan Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Okanagan Crush Pad.

Découvrez le cépage: Gewurztraminer

Le Gewurztraminer rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gewurztraminer rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .

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