Domaine OkunotaLa Florette Hanamizuki Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre et des fruits de mer.
Le La Florette Hanamizuki Blanc du Domaine Okunota est dans le top 40 des vins du Japon et dans le top 30 des vins d'Yamanashi-ken.
Structure gustative du La Florette Hanamizuki Blanc du Domaine Okunota
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Florette Hanamizuki Blanc de Domaine Okunota de la région d'Yamanashi-ken est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le La Florette Hanamizuki Blanc du Domaine Okunota de la région d'Yamanashi-ken révèle souvent des types d'arômes de pomme verte, orange ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou floral.
Accords mets et vins avec du La Florette Hanamizuki Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Florette Hanamizuki Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le La Florette Hanamizuki Blanc
Le La Florette Hanamizuki Blanc du Domaine Okunota s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer ou poisson maigre comme par exemple des recettes de noix de pétoncles ou st jacques express au cognac ou cabillaud (ou skrei) à l'orange.
Détails et informations techniques sur le La Florette Hanamizuki Blanc du Domaine Okunota
Découvrez le cépage: Koshu
Une des plus anciennes variétés cultivées au Japon, généralement en tonnelles/pergolas, utilisée le plus souvent comme raisin de table et depuis peu vinifiée et associée à d'autres cépages. Il s'agit d'un Vitis vinifera connu également en Australie, en Nouvelle Zélande, en Allemagne, aux Etats unis ... pratiquement inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Florette Hanamizuki Blanc du Domaine Okunota sont 2019, 2018, 2014, 2017 et 2015.
Informations sur le Domaine Okunota
Le Domaine Okunota fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 24 vins à la vente dans la région d'Yamanashi-ken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Yamanashi-ken
Yamanashi est la première indication géographique (IG) Japonaise pour le vin. Créée en 2013, elle est située dans la préfecture du même nom. Yamanashi est présenté comme le berceau de la production de vin au Japon. Les principaux Cépages cultivés ici sont le cépage blanc indigène vitis vinefera Koshu et l'Hybride rouge pâle Muscat Bailey A, sélectionné au Japon.
Le mot du vin: Sirupeux
Proche de la sensation d'onctuosité, se dit d'un vin qui donne l'impression d'avoir la consistance d'un sirop.
