Domaine OkunotaOkunota Bianco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre et des fruits de mer.
Structure gustative du Okunota Bianco du Domaine Okunota
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Okunota Bianco de Domaine Okunota de la région d'Yamanashi-ken est un vin .
Accords mets et vins avec du Okunota Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Okunota Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Okunota Bianco
Le Okunota Bianco du Domaine Okunota s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer ou poisson maigre comme par exemple des recettes de moules au romarin et barbecue ou filet de merlan en papillotes.
Détails et informations techniques sur le Okunota Bianco du Domaine Okunota
Découvrez le cépage: Koshu
Une des plus anciennes variétés cultivées au Japon, généralement en tonnelles/pergolas, utilisée le plus souvent comme raisin de table et depuis peu vinifiée et associée à d'autres cépages. Il s'agit d'un Vitis vinifera connu également en Australie, en Nouvelle Zélande, en Allemagne, aux Etats unis ... pratiquement inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Okunota Bianco du Domaine Okunota sont 0, 2016, 2015, 2018
Informations sur le Domaine Okunota
Le Domaine Okunota fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 24 vins à la vente dans la région d'Yamanashi-ken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Yamanashi-ken
Yamanashi est la première indication géographique (IG) Japonaise pour le vin. Créée en 2013, elle est située dans la préfecture du même nom. Yamanashi est présenté comme le berceau de la production de vin au Japon. Les principaux Cépages cultivés ici sont le cépage blanc indigène vitis vinefera Koshu et l'Hybride rouge pâle Muscat Bailey A, sélectionné au Japon.
Le mot du vin: Vin cuit
En Provence, vin élaboré à partir de moût cuit et réduit au feu de bois, traditionnellement consommé au moment de Noël en accompagnement des treize desserts.
