Domaine MerlinMâcon La Roche Vineuse Blanc
Vin blanc
Ce vin est composé à 100% du cépage Chardonnay.
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la viande mijotée ou des pâtes.
Structure gustative du Mâcon La Roche Vineuse Blanc du Domaine Merlin
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Mâcon La Roche Vineuse Blanc de Domaine Merlin de la région de Bourgogne est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Mâcon La Roche Vineuse Blanc du Domaine Merlin de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes de crème, pamplemousse ou chêne et parfois aussi des arômes d'agrume, pommes ou beurre.
Accords mets et vins avec du Mâcon La Roche Vineuse Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mâcon La Roche Vineuse Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Mâcon La Roche Vineuse Blanc
Le Mâcon La Roche Vineuse Blanc du Domaine Merlin s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou viande mijotée comme par exemple des recettes de lasagnes bolognaise, quiche chèvre lardons ou osso bucco de veau.
Détails et informations techniques sur le Mâcon La Roche Vineuse Blanc du Domaine Merlin
Découvrez le cépage: Chardonnay
Cépage blanc bourguignon emblématique, descendant du pinot noir × gouais blanc, donc demi-frère de l'aligoté. Il donne des vins blancs variés selon le terroir, des plus minéraux et nerveux (Chablis) aux plus gras et boisés (Meursault). Pilier de la Champagne et exporté dans le monde entier (Californie, Australie, Chili), c'est l'un des grands cépages mondiaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Mâcon La Roche Vineuse Blanc du Domaine Merlin sont 2017, 2010, 2013, 2016 et 2015.
Informations sur le Domaine Merlin
Le Domaine Merlin fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Mâcon-La Roche-Vineuse à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mâcon-La Roche-Vineuse
La région viticole du Mâcon-La Roche-Vineuse se situe dans la région du Mâcon en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Merlin et le Château de la Greffière y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Mâcon-La Roche-Vineuse sont les Chardonnay, Gamay noir et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Mâcon-La Roche-Vineuse révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), tropical ou végétal et parfois aussi des arômes d'agrumes, floral ou pomme jaune.
La région viticole de Bourgogne
Région viticole française emblématique au cœur de l'art du terroir. Vignoble d'environ 29 500 ha, 84 AOC, 1247 Climats parcellaires hiérarchisés (Régionale, Village, Premier Cru, Grand Cru). Climats inscrits au Patrimoine mondial de l'UNESCO depuis 2015. Cépages principaux : Chardonnay (~49 %, blancs) et Pinot Noir (~40 %, rouges).
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