Domaine OntañonCondado De Teón Ribera del Duero Crianza
Vin rouge
Ce vin est composé à 100% du cépage Tempranillo.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Condado De Teón Ribera del Duero Crianza du Domaine Ontañon
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Condado De Teón Ribera del Duero Crianza de Domaine Ontañon de la région de Castille-et-Léon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Condado De Teón Ribera del Duero Crianza du Domaine Ontañon de la région de Castille-et-Léon révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou terre et parfois aussi des arômes de minéral, tabac ou vanille.
Accords mets et vins avec du Condado De Teón Ribera del Duero Crianza
Les accords qui marchent parfaitement avec le Condado De Teón Ribera del Duero Crianza
Les accords mets et vins originaux avec le Condado De Teón Ribera del Duero Crianza
Le Condado De Teón Ribera del Duero Crianza du Domaine Ontañon s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de lomo saltado, couscous royal (agneau, poulet, merguez) ou cassoulet maison.
Détails et informations techniques sur le Condado De Teón Ribera del Duero Crianza du Domaine Ontañon
Découvrez le cépage: Tempranillo
Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Condado De Teón Ribera del Duero Crianza du Domaine Ontañon sont 2010, 2009, 2007, 2016 et 2015.
Informations sur le Domaine Ontañon
Le Domaine Ontañon fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 72 vins à la vente dans la région de Castille-et-Léon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castille-et-Léon
Située dans la moitié nord du plateau ibérique Central, Castille-et-Léon est la plus grande des 17 régions administratives d'Espagne, couvrant environ un cinquième de la superficie totale du pays. Elle s'étend sur environ 350 kilomètres (220 miles) depuis le centre de l'Espagne jusqu'à la côte nord. Tout aussi large, elle relie la région viticole de la Rioja à la frontière du Portugal. Les vins rouges règnent en maître en Castille et Léon, et le CépageTempranillo en est incontestablement le roi.
Le mot du vin: Millésime
Année de production d'un vin, il est généralement indiqué sur l'étiquette.
