Domaine Ortenauer WeinkellerSommer Traum Riesling Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Sommer Traum Riesling Trocken du Domaine Ortenauer Weinkeller
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sommer Traum Riesling Trocken de Domaine Ortenauer Weinkeller de la région de Baden est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Sommer Traum Riesling Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sommer Traum Riesling Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Sommer Traum Riesling Trocken
Le Sommer Traum Riesling Trocken du Domaine Ortenauer Weinkeller s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de quiche sans oeufs, seiche à l'armoricaine (morgate) ou fricassée de lambis.
Détails et informations techniques sur le Sommer Traum Riesling Trocken du Domaine Ortenauer Weinkeller
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sommer Traum Riesling Trocken du Domaine Ortenauer Weinkeller sont 2015, 0, 2008, 2017
Informations sur le Domaine Ortenauer Weinkeller
Le Domaine Ortenauer Weinkeller fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 79 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
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