Le Domaine P. Bourré & Fils de Touraine dans la Vallée de la Loire

Domaine P. Bourré & Fils
Le domaine propose 62 vins différents
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est classé au top 498 des domaines de la Vallée de la Loire
Il se situe en Touraine dans la région de la Vallée de la Loire

Le Domaine P. Bourré & Fils fait parti des domaines à suivre à Touraine. Il propose 62 vins à la vente dans la région de Touraine à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine P. Bourré & Fils

À la recherche des meilleurs vins du Domaine P. Bourré & Fils à Touraine parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine P. Bourré & Fils. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine P. Bourré & Fils avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine P. Bourré & Fils

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine P. Bourré & Fils

Les vins rouge du Domaine P. Bourré & Fils s'accordent généralement assez bien avec des plats d'agneau, porc ou volaille comme par exemple des recettes de courgettes farcies à la merguez, boeuf et épices, tomates farcies à la chair à saucisse ou welsch du nord.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine P. Bourré & Fils

  • 2017avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.53/5
  • 0avec une note moyenne de 3.51/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine P. Bourré & Fils

  • Cabernet Franc
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Pinot Noir
  • Gamay
  • Shiraz/Syrah

À la découverte de la région viticole de Touraine

La région viticole du Touraine se situe dans la région du Centre Loire dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Famille Bougrier et le Domaine Joel Delaunay y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Touraine sont les Cabernet franc, Gamay noir et Chenin blanc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Touraine révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, pain brun ou sel et parfois aussi des arômes de kiwi, zeste de lime ou lychee.

En bouche du Touraine est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 561 domaines et châteaux dans la région du Touraine, produisant 1484 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Touraine s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, poisson maigre ou dessert aux fruits.

Découvrez le cépage: Cinsault

Le Cinsaut noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Provence). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Cinsaut noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .

Les grands vins blancs du Domaine P. Bourré & Fils

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine P. Bourré & Fils

Les vins blanc du Domaine P. Bourré & Fils s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou poisson gras comme par exemple des recettes de rôti de porc orloff, feuilles de chou farcies ou hamburger au saumon.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine P. Bourré & Fils

  • 2017avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.78/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.39/5
  • 0avec une note moyenne de 3.35/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine P. Bourré & Fils

  • Sauvignon Blanc
  • Chardonnay
  • Chenin Blanc
  • Viognier
  • Muscat Blanc
  • Melon de Bourgogne

Le mot du vin: Muscaté

Vin rappelant les arômes caractéristiques du raisin muscat frais.

Les grands vins doux du Domaine P. Bourré & Fils

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine P. Bourré & Fils

Les vins doux du Domaine P. Bourré & Fils s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de daube de boeuf à la provençale, couscous royal (agneau, poulet, merguez) ou paupiettes de veau au curry.

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine P. Bourré & Fils

  • Cabernet Sauvignon

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine P. Bourré & Fils

Une route des vins de prévue dans la région de Touraine ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine P. Bourré & Fils.

Découvrez le cépage: Grenache

Le Grenache noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Grenache noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Actualités du Domaine P. Bourré & Fils et des vins de la région

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Le mot du vin: Muscaté

Vin rappelant les arômes caractéristiques du raisin muscat frais.