Domaine PachecoLos Cucos de la Alberquilla Monastrell - Shiraz
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Los Cucos de la Alberquilla Monastrell - Shiraz du Domaine Pacheco
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Los Cucos de la Alberquilla Monastrell - Shiraz de Domaine Pacheco de la région de Murcie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Los Cucos de la Alberquilla Monastrell - Shiraz
Les accords qui marchent parfaitement avec le Los Cucos de la Alberquilla Monastrell - Shiraz
Les accords mets et vins originaux avec le Los Cucos de la Alberquilla Monastrell - Shiraz
Le Los Cucos de la Alberquilla Monastrell - Shiraz du Domaine Pacheco s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de tibs (ethiopie), lasagness au jambon ou paupiettes de veau.
Détails et informations techniques sur le Los Cucos de la Alberquilla Monastrell - Shiraz du Domaine Pacheco
Découvrez le cépage: Dunkelfelder
Croisement intraspécifique entre la madeleine angevine et le teinturier du Cher obtenu en 1928 par Gustav Adolf (1847/1912) de l'Institut de recherches à Geinsenheim (Allemagne). On peut le rencontrer certes en Allemagne mais également en Belgique, en Suisse, en Angleterre, aux Etats unis, au Canada, ... quasiment inconnu en France. Il ne faudra pas le confondre avec le dornfelder d'origine allemande également.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Los Cucos de la Alberquilla Monastrell - Shiraz du Domaine Pacheco sont 2014, 2012, 0, 2015 et 2011.
Informations sur le Domaine Pacheco
Le Domaine Pacheco fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 39 vins à la vente dans la région de Jumilla à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Jumilla
La région viticole du Jumilla se situe dans la région à Murcie en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Bodegas El Nido et le Domaine Bodegas El Nido y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Jumilla sont les Cabernet-Sauvignon, Tempranillo et Petit Verdot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Jumilla révèle souvent des types d'arômes de boisé, fleur d'oranger ou chèvrefeuille et parfois aussi des arômes de fruits à noyau, herbe ou jasmin.
La région viticole de Murcie
La Murcie est l'une des régions les plus petites et les moins connues d'Espagne. Nichée à l'extrême sud-est du pays, elle est bordée par l'Andalousie à l'ouest, la Castille-La Manche au nord, Valence à l'est et la mer Méditerranée au sud. Cette petite région administrative se compose d'une seule province et d'un centre administratif qui partagent le même nom. En ce qui concerne le vin, la Murcie compte trois appellations d'origine contrôlée.
Le mot du vin: Souple
Vin tendre et peu tannique.
