Domaine Pago de Carraovejas - Reserva

Domaine Pago de CarraovejasReserva

4.4
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Reserva du Domaine Pago de Carraovejas est un vin rouge de la région de Ribera del Duero en Castille-et-Léon.
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Tempranillo.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Le Reserva du Domaine Pago de Carraovejas est dans le top 90 des vins d'Espagne et dans le top 30 des vins de Ribera del Duero.

Structure gustative du Reserva du Domaine Pago de Carraovejas

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Reserva de Domaine Pago de Carraovejas de la région de Castille-et-Léon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Arômes du vin et analyse olphactive

Vin avec un goût de boisé

boisé, vanille

Vin avec un goût de minéral & naturel

cuir, balsamique

Vin avec un goût de épices

réglisse, poivre

Vin avec un goût de fermenté (levuré)

crème, pain toasté

Au nez le Reserva du Domaine Pago de Carraovejas de la région de Castille-et-Léon révèle souvent des types d'arômes de crème, cerise ou chêne et parfois aussi des arômes de fumée, terre ou mûre.

Détails et informations techniques sur le Reserva du Domaine Pago de Carraovejas

Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Reserva - 2016
Dans le top 30 des vins de Ribera del Duero
Note moyenne: 4.511110.5
Reserva - 2014
Dans le top 30 des vins de Ribera del Duero
Note moyenne: 4.511110.5
Reserva - 2013
Dans le top 30 des vins de Ribera del Duero
Note moyenne: 4.311110
Reserva - 2012
Dans le top 30 des vins de Ribera del Duero
Note moyenne: 4.511110.5
Reserva - 2011
Dans le top 30 des vins de Ribera del Duero
Note moyenne: 4.411110
Reserva - 2010
Dans le top 30 des vins de Ribera del Duero
Note moyenne: 4.311110
Reserva - 2009
Dans le top 30 des vins de Ribera del Duero
Note moyenne: 4.411110

Les meilleurs millésimes du Reserva du Domaine Pago de Carraovejas sont 2016, 2014, 2012, 2011 et 2009.

Informations sur le Domaine Pago de Carraovejas

Le domaine propose 6 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.4
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Ribera del Duero dans la région de Castille-et-Léon

Le Domaine Pago de Carraovejas fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Ribera del Duero à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Castille-et-Léon
Dans le top 100 des vins d'Espagne
Dans le top 35 des vins de Ribera del Duero
Dans le top 2000 des vins rouges
Dans le top 2500 des vins du monde

La région viticole de Ribera del Duero

La région viticole du Ribera del Duero se situe dans la région en Castille-et-Léon en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Vega Sicilia et le Domaine Vega Sicilia y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Ribera del Duero sont les Tempranillo, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Ribera del Duero révèle souvent des types d'arômes de cerise, mûrier ou espresso et parfois aussi des arômes de réglisse noire, mélasse ou chocolat au lait.


La région viticole de Castille-et-Léon

Située dans la moitié nord du plateau ibérique Central, Castille-et-Léon est la plus grande des 17 régions administratives d'Espagne, couvrant environ un cinquième de la superficie totale du pays. Elle s'étend sur environ 350 kilomètres (220 miles) depuis le centre de l'Espagne jusqu'à la côte nord. Tout aussi large, elle relie la région viticole de la Rioja à la frontière du Portugal. Les vins rouges règnent en maître en Castille et Léon, et le CépageTempranillo en est incontestablement le roi.

Le mot du vin: Presse (vin de)

Dans la vinification en rouge, vin tiré des marcs par pressurage après le décuvage. Voir goutte (vin de).

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