Domaine Pagos de NegredoQuinta Negredo Gran Coto Redondo
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Mencia et le Tempranillo.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Quinta Negredo Gran Coto Redondo du Domaine Pagos de Negredo
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Quinta Negredo Gran Coto Redondo de Domaine Pagos de Negredo de la région de Castille-et-Léon est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Quinta Negredo Gran Coto Redondo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Quinta Negredo Gran Coto Redondo
Les accords mets et vins originaux avec le Quinta Negredo Gran Coto Redondo
Le Quinta Negredo Gran Coto Redondo du Domaine Pagos de Negredo s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes d'enchiladas franchouillards, pâtes carbonara presque comme des vraies ou axoa de veau (pays basque).
Détails et informations techniques sur le Quinta Negredo Gran Coto Redondo du Domaine Pagos de Negredo
Découvrez le cépage: Mencia
Espagnole, plus précisément de la Vallée du Duero où il est encore très présent. D'après certains ampélographes, il serait proche du cabernet franc.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Quinta Negredo Gran Coto Redondo du Domaine Pagos de Negredo sont 2014, 0, 2015
Informations sur le Domaine Pagos de Negredo
Le Domaine Pagos de Negredo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Castille-et-Léon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castille-et-Léon
Située dans la moitié nord du plateau ibérique Central, Castille-et-Léon est la plus grande des 17 régions administratives d'Espagne, couvrant environ un cinquième de la superficie totale du pays. Elle s'étend sur environ 350 kilomètres (220 miles) depuis le centre de l'Espagne jusqu'à la côte nord. Tout aussi large, elle relie la région viticole de la Rioja à la frontière du Portugal. Les vins rouges règnent en maître en Castille et Léon, et le CépageTempranillo en est incontestablement le roi.
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