Le Chateau Pajot (enclave Yquem) de Sauternes à Bordeaux

Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine

4.4

Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.4

Il est classé au top 234 des domaines de Bordeaux

Il se situe en Sauternes dans la région de Bordeaux

Le Chateau Pajot (enclave Yquem) fait parti des domaines à suivre à Sauternes. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Sauternes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Chateau Pajot (enclave Yquem)

À la recherche des meilleurs vins du Chateau Pajot (enclave Yquem) à Sauternes parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Chateau Pajot (enclave Yquem). Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Chateau Pajot (enclave Yquem) avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins doux du Chateau Pajot (enclave Yquem)

Chateau Pajot (enclave Yquem) - Sauternes

SauternesChateau Pajot (enclave Yquem)

Accords mets et vins avec un vin doux du Chateau Pajot (enclave Yquem)

Les vins doux du Chateau Pajot (enclave Yquem) s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert aux fruits ou fromage bleu comme par exemple des recettes de fondue au chocolat maison ou crumble aux épinards et au bleu.

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Chateau Pajot (enclave Yquem)

Sauvignon Blanc
Sémillon

À la découverte de la région viticole de Sauternes

AOC mythique de Bordeaux dédiée aux liquoreux nobles, rive gauche de la Garonne. Blancs d'or aux notes signature de miel, abricot confit, fruits exotiques, écorce d'orange, safran et finale tendue par une acidité ciselée, bouche opulente mais nerveuse — grand vin de garde et d'émotion. Sémillon dominant botrytisé (« pourriture noble » du Ciron) concentre les sucres, Sauvignon Blanc apporte vivacité, Muscadelle parfum. ~1 416 ha sur 5 communes.

Château d'Yquem premier cru supérieur.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Chateau Pajot (enclave Yquem)

Une route des vins de prévue dans la région de Sauternes ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Chateau Pajot (enclave Yquem).

Domaine A S Vinmonopolet Sauternes
Domaine Anthon Thorup & Søn Sauternes
Domaine Barjuneau Chauvin Sauternes
Domaine Baster et Saint Robert Sauternes
Domaine Bastor et Robert Sauternes
Domaine Chais de Meribel Sauternes
Château Andoyse du Hayot Sauternes
Château Barbier Sauternes
Château Barrau Sauternes
Château Bastor-Lamontagne Sauternes avec comme vigneron Amedee Larrieu
Château Baulac Dodijos Sauternes
Château Becquet Sauternes
Chateau Bel-Air Contigu Yquem Sauternes
Château Bouyot Sauternes
Château Cadroy Sauternes

Château Caillou Sauternes
Château Cameron Sauternes
Château Camperos Sauternes
Château Camperose du Hayot Sauternes
Chateau Candalle Sauternes
Château Cantegril Sauternes
Château Claverie Sauternes
Château Couchire Sauternes
Château Coustet Sauternes
Château d'Anna Sauternes
Château d'Arche Sauternes
Château d'Arche Pugneau Sauternes
Château d'Armajan des Ormes Sauternes
Château d'Yquem Sauternes avec comme vigneron Lorenzo Pasquini
Château de Carles Sauternes

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

Blancs vifs et aromatiques très expressifs, à la robe pâle dorée, à la bouche nerveuse à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (pamplemousse, citron vert), fruits exotiques (fruit de la passion), buis, bourgeon de cassis et notes minérales (pierre à fusil). Star de Sancerre AOC, Pouilly-Fumé AOC et Pessac-Léognan AOC, signe les grands blancs de Loire et de Bordeaux. Cépage blanc français du Bordelais et de la Loire, exporté en Nouvelle-Zélande, Afrique du Sud et Chili.

Actualités du Chateau Pajot (enclave Yquem) et des vins de la région

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Le mot du vin: Finale

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