Domaine PamukkaleDiamond Çalkarasi - Shiraz
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Accords mets et vins avec du Diamond Çalkarasi - Shiraz
Les accords qui marchent parfaitement avec le Diamond Çalkarasi - Shiraz
Les accords mets et vins originaux avec le Diamond Çalkarasi - Shiraz
Le Diamond Çalkarasi - Shiraz du Domaine Pamukkale s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de sauté d'agneau au curry, haja tunisien ou cari de crevettes (recette réunionnaise).
Détails et informations techniques sur le Diamond Çalkarasi - Shiraz du Domaine Pamukkale
Découvrez le cépage: Dunkelfelder
Croisement intraspécifique entre la madeleine angevine et le teinturier du Cher obtenu en 1928 par Gustav Adolf (1847/1912) de l'Institut de recherches à Geinsenheim (Allemagne). On peut le rencontrer certes en Allemagne mais également en Belgique, en Suisse, en Angleterre, aux Etats unis, au Canada, ... quasiment inconnu en France. Il ne faudra pas le confondre avec le dornfelder d'origine allemande également.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Diamond Çalkarasi - Shiraz du Domaine Pamukkale sont 2017, 2014, 0, 2016
Informations sur le Domaine Pamukkale
Le Domaine Pamukkale fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 69 vins à la vente dans la région de Thrace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Thrace
La région viticole du Thrace en Grèce. Les caves et vignobles comme le Domaine Chamlija et le Château Kalpak y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Thrace sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Thrace révèle souvent des types d'arômes de cerise, pamplemousse ou cerise noire et parfois aussi des arômes de confiture, menthe ou pruneaux.
Le mot du vin: Gravelle
Terme désignant le dépôt de cristaux de tartre dans les vins blancs en bouteille.
