Le Paolini Stanford - PS Winery d'Offida aux Marches

Paolini Stanford - PS Winery
Le domaine propose 13 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 460 des domaines des Marches
Il se situe en Offida dans la région des Marches

Le Paolini Stanford - PS Winery fait parti des domaines à suivre à Offida. Il propose 13 vins à la vente dans la région d'Offida à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Paolini Stanford - PS Winery

À la recherche des meilleurs vins du Paolini Stanford - PS Winery à Offida parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Paolini Stanford - PS Winery. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Paolini Stanford - PS Winery avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Paolini Stanford - PS Winery

Accords mets et vins avec un vin blanc du Paolini Stanford - PS Winery

Les vins blanc du Paolini Stanford - PS Winery s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de porc sauté aux nouilles chinoises, quiche au fromage façon gâteau magique ou graines de lupin pour la kemia (l'apéritif).

Analyse organoleptique des vins blanc du Paolini Stanford - PS Winery

En bouche le vin blanc du Paolini Stanford - PS Winery est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Paolini Stanford - PS Winery

  • 2013avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.00/5
  • 0avec une note moyenne de 3.73/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Paolini Stanford - PS Winery

  • Pecorino
  • Incrocio Bruni

À la découverte de la région viticole d'Offida

La région viticole d'Offida se situe dans la région aux Marches en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Velenosi et le Domaine Simone Capecci y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région d'Offida sont les Pecorino, Cabernet-Sauvignon et Sangiovese, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Offida révèle souvent des types d'arômes de crème, citron ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs, chêne ou tropical.

En bouche d'Offida est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 71 domaines et châteaux dans la région d'Offida, produisant 175 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Offida s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.

Les grands vins rouges du Paolini Stanford - PS Winery

Accords mets et vins avec un vin rouge du Paolini Stanford - PS Winery

Les vins rouge du Paolini Stanford - PS Winery s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de pain de viande rapide, gratin de pâtes au thon, sauce tomates ou osso buco.

Analyse organoleptique des vins rouge du Paolini Stanford - PS Winery

Au nez le vin rouge du Paolini Stanford - PS Winery révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs, épices. En bouche le vin rouge du Paolini Stanford - PS Winery est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Paolini Stanford - PS Winery

  • 2015avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.07/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.96/5
  • 0avec une note moyenne de 3.94/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Paolini Stanford - PS Winery

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Petit Verdot
  • Shiraz/Syrah
  • Montepulciano
  • Cabernet Franc

Découvrez le cépage: Montepulciano

Cépage noir italien autochtone des Abruzzes, l'un des plus plantés en Italie. Il donne des vins rouges structurés, intensément colorés, aux arômes de fruits noirs mûrs, prune, épices et notes balsamiques. Star de l'appellation Montepulciano d'Abruzzo DOC et participe aux Cerasuolo d'Abruzzo (rosés), expression typique de l'Italie centrale adriatique.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Paolini Stanford - PS Winery

Une route des vins de prévue dans la région d'Offida ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Paolini Stanford - PS Winery.

Découvrez le cépage: Petit Verdot

Cépage noir bordelais autochtone, tardif et tannique. Il donne des vins rouges structurés, intensément colorés, aux arômes de fruits noirs, violette, épices et notes mentholées. Composante traditionnelle (minoritaire) des grands assemblages du Médoc, il apporte couleur, structure et complexité. Exporté en Californie, Australie et Argentine pour des cuvées de qualité.

Actualités du Paolini Stanford - PS Winery et des vins de la région

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