Domaine Poderi ParpinelloJanna de Mare Torbato Alghero
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Janna de Mare Torbato Alghero du Domaine Poderi Parpinello
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Janna de Mare Torbato Alghero de Domaine Poderi Parpinello de la région de Sardaigne est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Janna de Mare Torbato Alghero
Les accords qui marchent parfaitement avec le Janna de Mare Torbato Alghero
Les accords mets et vins originaux avec le Janna de Mare Torbato Alghero
Le Janna de Mare Torbato Alghero du Domaine Poderi Parpinello s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de moules à la poulette, quiche sans pâte ou feuilletés apéritif (allumettes au fromage, feuilletés à la....
Détails et informations techniques sur le Janna de Mare Torbato Alghero du Domaine Poderi Parpinello
Découvrez le cépage: Barbera
Rouges intenses et fruités, à la robe pourpre profonde, aux tanins souples et à la bouche ample à l'acidité très élevée caractéristique, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise noire, griotte), prune mûre, épices, violette et notes balsamiques piémontaises. Star des appellations Barbera d'Asti DOCG et Barbera d'Alba DOC, s'exporte aussi en Argentine (Mendoza) et en Californie. Cépage noir italien, troisième cépage rouge le plus planté en Italie, originaire du Piémont.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Janna de Mare Torbato Alghero du Domaine Poderi Parpinello sont 2017, 0, 2018, 2016
Informations sur le Domaine Poderi Parpinello
Le Domaine Poderi Parpinello fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région d'Alghero à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alghero
DOC sarde (1995) au nord-ouest de l'île autour d'Alghero (enclave catalane), plaine de la Nurra ventilée par les brises marines, sols calcaires et argileux. Torbato signature exclusive en blanc roi (~90 ha, héritage catalan) : sec et tendu aux notes d'agrumes, pomme jaune, fleurs blanches, amande et touche saline, acidité fraîche et alcool modéré malgré le soleil — souvent en spumante. Cabernet et Sangiovese en rouges méditerranéens. Vendemmia Tardiva en doux dorés.
La région viticole de Sardaigne
Île viticole méditerranéenne italienne aux 250+ cépages, identité autochtone forte. Cannonau (Grenache) signature en rouge : chaleureux et profonds aux notes signature de cerise mûre, garrigue, myrte, épices et touche balsamique, tanins ronds et bouche solaire. Vermentino di Gallura DOCG en blanc star (80% du Vermentino italien) : frais et salin (agrumes, poire, amande, iode marin). Aussi Carignan dense, Monica souple, Nuragus vif, Vernaccia di Oristano oxydative rare.
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Cépage noir originaire d'Espagne, l'une des grandes variétés du sud de la France. Souvent assemblé à la syrah, au mourvèdre, au carignan ou au cinsault. Vins chaleureux aux arômes de fruits rouges et d'épices. Donne aussi de grands vins doux naturels (banyuls, maury, rasteau, rivesaltes).
