Domaine Pascal GrangerLa Jacarde Beaujolais Villages Blanc
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le La Jacarde Beaujolais Villages Blanc du Domaine Pascal Granger est dans le top 30 des vins de Beaujolais-Villages.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le La Jacarde Beaujolais Villages Blanc du Domaine Pascal Granger de la région du Beaujolais révèle souvent des types d'arômes d'agrume, citron ou amandes et parfois aussi des arômes de miel, évolution (vieillissement) ou minéral & naturel.
Accords mets et vins avec du La Jacarde Beaujolais Villages Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Jacarde Beaujolais Villages Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le La Jacarde Beaujolais Villages Blanc
Le La Jacarde Beaujolais Villages Blanc du Domaine Pascal Granger s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de quiche lorraine, pondu congolais ou quiche aux poireaux et au saumon frais de flo.
Détails et informations techniques sur le La Jacarde Beaujolais Villages Blanc du Domaine Pascal Granger
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Jacarde Beaujolais Villages Blanc du Domaine Pascal Granger sont 2015, 2018, 2017, 2016
Informations sur le Domaine Pascal Granger
Le Domaine Pascal Granger fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Beaujolais-Villages à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Beaujolais-Villages
Le Beaujolais qualitatif et gourmand du Gamay. Rouges fruités et croquants aux notes signature de cerise, framboise, fraise écrasée et fleurs (pivoine, violette), tanins souples et bouche désaltérante. Qualité intermédiaire entre Beaujolais générique et les 10 Crus, sur 38 communes des coteaux nord du vignoble. Quelques rosés et blancs Chardonnay minoritaires.
La région viticole du Beaujolais
Royaume du Gamay (98% du vignoble) : rouges fruités et accessibles aux notes signature de cerise, framboise, banane (macération carbonique), violette et épices douces, tanins souples et acidité gourmande. Du Beaujolais Nouveau festif (3ᵉ jeudi de novembre) aux 10 Crus plus structurés et de garde : Morgon profond et terreux, Moulin-à-Vent charpenté, Fleurie floral, Brouilly croquant. Quelques Chardonnay vifs. 12 000 ha au sud de la Bourgogne, sols granitiques.
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