Domaine PatriSolitaria Bianco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Solitaria Bianco du Domaine Patri
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Solitaria Bianco de Domaine Patri de la région de Sicile est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Solitaria Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Solitaria Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Solitaria Bianco
Le Solitaria Bianco du Domaine Patri s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de feijoada brésilienne, quiche généreuse feuilletée ou méchoui d'agneau rôti au thym.
Détails et informations techniques sur le Solitaria Bianco du Domaine Patri
Découvrez le cépage: Velika
Croisement intraspécifique entre le dattier de Beyrouth ou bolgar et l'Alphonse Lavallée obtenu en Bulgarie en 1987 par Ivan Todorov. En France, il n'est pratiquement pas connu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Solitaria Bianco du Domaine Patri sont 2019, 2020, 0
Informations sur le Domaine Patri
Le Domaine Patri fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Sicile à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sicile
La Sicile est la région la plus méridionale de l'Italie, et la plus grande île de la mer Méditerranée. Depuis plus de 2500 ans, la Sicile (Sicilia en italien) est un centre important de la viticulture méditerranéenne, bien que la réputation et le style de ses vins aient considérablement changé au fil du temps. L'île était autrefois surtout connue pour ses muscats Doux (voir Pantelleria), puis pour son Marsala fortifié. Aujourd'hui, bon nombre de ses vins les plus connus sont des vins de table Secs produits sous l'appellation régionale IGT terre Siciliane, ou la Sicilia DOC (voir ci-dessous).
Le mot du vin: Épanoui
Se dit d'un vin à son apogée qui se révèle équilibré et offre tout son potentiel aromatique.
