Domaine Les Vignes de ParadisTerroir du Léman Un P'tit Coin de Paradis
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson maigre.
Le Terroir du Léman Un P'tit Coin de Paradis du Domaine Les Vignes de Paradis est dans le top 30 des vins de Vins des Allobroges.
Structure gustative du Terroir du Léman Un P'tit Coin de Paradis du Domaine Les Vignes de Paradis
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Terroir du Léman Un P'tit Coin de Paradis de Domaine Les Vignes de Paradis de la région de Comtés Rhodaniens est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Terroir du Léman Un P'tit Coin de Paradis du Domaine Les Vignes de Paradis de la région de Comtés Rhodaniens révèle souvent des types d'arômes d'ananas, chêne ou pêche et parfois aussi des arômes de minéral, abricot ou poire.
Accords mets et vins avec du Terroir du Léman Un P'tit Coin de Paradis
Les accords qui marchent parfaitement avec le Terroir du Léman Un P'tit Coin de Paradis
Les accords mets et vins originaux avec le Terroir du Léman Un P'tit Coin de Paradis
Le Terroir du Léman Un P'tit Coin de Paradis du Domaine Les Vignes de Paradis s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes de pintade au chou, carri de crevettes aux piments ou tagliatelles carbonara 'spéciales'.
Détails et informations techniques sur le Terroir du Léman Un P'tit Coin de Paradis du Domaine Les Vignes de Paradis
Découvrez le cépage: Chasselas
Blancs légers et vifs, à la bouche tendre et à la faible acidité, sur des arômes discrets de noisette fraîche, fleurs blanches, miel léger, pomme et notes minérales très marquées par le terroir (« vin caméléon » des sols suisses). Vinifié en blancs secs souvent perlants. Star absolue du canton de Vaud (Dézaley, Calamin, Lavaux Grand Cru) et du Valais (Fendant) en Suisse. Aussi en AOC Pouilly-sur-Loire et dans le Jura allemand. Excellent raisin de table.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Terroir du Léman Un P'tit Coin de Paradis du Domaine Les Vignes de Paradis sont 2018, 2015, 2012, 2022 et 2020.
Informations sur le Domaine Les Vignes de Paradis
Le Domaine Les Vignes de Paradis fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 32 vins à la vente dans la région de Vins des Allobroges à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vins des Allobroges
IGP savoyarde et bugeyarde (Léman, Rhône, Isère et Alpes, sols variés) : Altesse, Jacquère, Chasselas, Chardonnay, Roussanne et Mondeuse Blanche signatures en blancs rois (66 %) — profil signature rustique et alpin aux arômes floraux ou minéraux selon cépages, légers et parfois perlants, expression du terroir savoyard. Mondeuse, Gamay et Pinot Noir en rouges (23 %) aux fruits rouges, rosés (7 %), effervescents (4 %).
La région viticole de Comtés Rhodaniens
IGP régionale (1989) couvrant 9 départements de la vallée rhodanienne et du piémont alpin (Ardèche, Drôme, Isère, Savoie, Loire), coteaux 250-600 m. Syrah et Gamay signatures en rouges aux notes fruitées de fruits rouges et noirs, poivre et violette, tanins souples — style accessible et gourmand. Viognier, Marsanne et Roussanne en blancs aromatiques aux notes d'abricot, pêche, fleurs blanches et touche miellée. Chardonnay tendu et Pinot Noir fin sur les zones plus fraîches.
Actualités liées à ce vin
Île-de-France I Coteaux du Montguichet I Pierric Petit I Chronique d’un domaine francilien en ple…
« La viticulture en Île-de-France peut s’ancrer et a des choses passionnantes à raconter ! » En 2021, nous avions rencontré Pierric Petit, vigneron sur les coteaux du Montguichet, à Chelles, aux portes de Paris. Cinq ans plus tard, nous le retrouvons au cœur de ses vignes et dans son chai, où son travail a pris […]
...Île-de-France I Coteaux du Montguichet I Pierric Petit I Vigneron des villes
" La viticulture en Île-de-France peut s’ancrer et a des choses passionnantes à raconter !" En 2021, nous avions rencontré Pierric Petit, vigneron sur les Coteaux du Montguichet, à Chelles, aux portes de Paris. Cinq ans plus tard, nous le retrouvons au cœur de ses vignes et dans son chai, où son travail a pris […]
...Île-de-France I Patrice Bersac I De la treille de vigne à l’IGP P.2 (Extrait)
« L’IGP Île-de-France, c’est vingt ans de combat ! » Lorsqu’il a mis le pied dans la liane d’une vigne parisienne il y a vingt-cinq ans, Patrice Bersac ne s’imaginait pas que le destin de sa vie en serait changé. Un destin qui va l’amener à œuvrer et lutter pour la renaissance et la reconnaissance […]
...Le mot du vin: Jeune
Qualificatif très relatif pouvant désigner un vin de l'année déjà à son optimum, aussi bien qu'un vin ayant passé sa première année mais n'ayant pas encore développé toutes ses qualités.
