Les meilleurs vins de Vins des Allobroges

Découvrez les meilleurs vins de la région de Vins des Allobroges de Pays d'Oc ainsi que les meilleurs vignerons de la région et les domaines de Vins des Allobroges à visiter. Explorez les cépages qui ont la cote de Vins des Allobroges et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.

Top des meilleurs vins de Vins des Allobroges

À la recherche d'un bon vin de Vins des Allobroges de Pays d'Oc parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Vins des Allobroges. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Vins des Allobroges avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges de Vins des Allobroges

Voir le top 100 des meilleurs vins rouges de Vins des Allobroges

Vous voulez acheter un vin rouge de Vins des Allobroges pas cher ou vendre un vin rouge de Vins des Allobroges au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rouge de Vins des Allobroges

Les vins rouges de la région de Vins des Allobroges s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de rôti de boeuf en croûte, délice d'agneau à la tomate et à la cannelle ou civet de chevreuil à l'ancienne.

Analyse organoleptique du vin rouge de Vins des Allobroges

Au nez le vin rouge de la région de Vins des Allobroges révèle souvent des types d'arômes d'eucalyptus, évolution (vieillissement) ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges. En bouche le vin rouge de la région de Vins des Allobroges est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans le vin rouge de Vins des Allobroges

  • 2009avec une note moyenne de 4.44/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.94/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.91/5
  • 2020avec une note moyenne de 3.91/5
  • 2022avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2021avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rouge de Vins des Allobroges

  • Mondeuse Noire
  • Gamay
  • Persan
  • Etraire de L'Adui
  • Douce Noire
  • Pinot Noir

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin rouge de Vins des Allobroges

Une route des vins de prévue dans la région de Vins des Allobroges ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rouge de Vins des Allobroges.

À la découverte de la région viticole de Vins des Allobroges

La région viticole du Vins des Allobroges se situe dans la région du Comtés Rhodaniens en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Domaine des Ardoisieres et le Domaine des Ardoisieres y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Vins des Allobroges sont les Jacquère, Chardonnay et Gamay noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Vins des Allobroges révèle souvent des types d'arômes d'eucalyptus, groseille ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, floral ou fruits tropicaux.

En bouche du Vins des Allobroges est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 19 domaines et châteaux dans la région du Vins des Allobroges, produisant 53 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Vins des Allobroges s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien.

Les grands vins blancs de Vins des Allobroges

Voir le top 100 des meilleurs vins blancs de Vins des Allobroges

Vous voulez acheter un vin blanc de Vins des Allobroges pas cher ou vendre un vin blanc de Vins des Allobroges au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin blanc de Vins des Allobroges

Les vins blancs de la région de Vins des Allobroges s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes de welsch du nord, marmite de poisson ou nouilles de riz sautées au poulet.

Analyse organoleptique du vin blanc de Vins des Allobroges

Au nez le vin blanc de la région de Vins des Allobroges révèle souvent des types d'arômes de crème, pamplemousse ou chêne et parfois aussi des arômes d'agrume, pommes ou pêche. En bouche le vin blanc de la région de Vins des Allobroges est un vin .

Les meilleurs millésimes dans le vin blanc de Vins des Allobroges

  • 2020avec une note moyenne de 4.06/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.06/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.04/5
  • 0avec une note moyenne de 4.03/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.02/5
  • 2022avec une note moyenne de 4.01/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin blanc de Vins des Allobroges

  • Jacquère
  • Chasselas
  • Chardonnay
  • Roussanne
  • Mondeuse Blanche
  • Altesse

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin blanc de Vins des Allobroges

Une route des vins de prévue dans la région de Vins des Allobroges ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin blanc de Vins des Allobroges.

Découvrez le cépage: Mondeuse blanche

La Haute-Savoie trouve en la mondeuse blanche un des cépages les plus anciennement plantés dans ses vignobles. On la repère dans toute la Savoie et l’Ain bien que sa culture soit peu développée. A peine 5 ha de vignobles sont plantés de cette variété. On la désigne sous d’autres noms comme savouette, dongine, couilleri ou aigre blanc. Le port retombant, la mondeuse blanche se reconnaît par l’aspect duveteux de ses jeunes rameaux portant des feuilles très bronzées, rappelant les toiles d’araignées. Le limbe tend à perdre cet aspect aranéeux en vieillissant tandis que 5 lobes se dessinent avec précision. La mondeuse blanche porte des grappes qui donnent un vin de bonne acidité et de longue conservation, pouvant être gardé jusqu’à une trentaine d’années. Elles apparaissent compactes, cylindriques et ailées. Les baies juteuses, sucrées et croquantes arrivent à maturité à la deuxième époque tardive. La peau jaune dorée ou verte est assez forte, couvrant un fruit ovoïde ou sphérique de taille moyenne.

Les grands vins effervescents de Vins des Allobroges

Voir le top 100 des meilleurs vins effervescents de Vins des Allobroges

Vous voulez acheter un vin effervescent de Vins des Allobroges pas cher ou vendre un vin effervescent de Vins des Allobroges au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin effervescent de Vins des Allobroges

Les vins effervescents de la région de Vins des Allobroges s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf comme par exemple des recettes de haggis ecossais.

Les cépages les plus utilisés dans le vin effervescent de Vins des Allobroges

  • Gamay
  • Jacquère

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin effervescent de Vins des Allobroges

Une route des vins de prévue dans la région de Vins des Allobroges ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin effervescent de Vins des Allobroges.

    Le mot du vin: Acescence

    Altération du vin également appelée piqûre (d'où l'expression de vin piqué), due à la présence d'acide acétique et d'acétate d'éthyle, et caractérisée par une odeur de vinaigre.

    Les grands vins rosés de Vins des Allobroges

    Voir le top 100 des meilleurs vins rosés de Vins des Allobroges

    Vous voulez acheter un vin rose de Vins des Allobroges pas cher ou vendre un vin rose de Vins des Allobroges au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

    Accords mets et vins avec un vin rose de Vins des Allobroges

    Les vins rosés de la région de Vins des Allobroges s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf comme par exemple des recettes de pain de viande rapide.

    Les meilleurs millésimes dans le vin rose de Vins des Allobroges

    • 0avec une note moyenne de 3.60/5

    Les cépages les plus utilisés dans le vin rose de Vins des Allobroges

    • Gamay
    • Mondeuse Noire
    • Jacquère

    Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin rose de Vins des Allobroges

    Une route des vins de prévue dans la région de Vins des Allobroges ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rose de Vins des Allobroges.

    Découvrez le cépage: Chardonnay

    Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .