Domaine Paul BarreChâteau La Fleur Cailleau Canon Fronsac
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Cabernet franc, le Malbec et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Château La Fleur Cailleau Canon Fronsac du Domaine Paul Barre
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Château La Fleur Cailleau Canon Fronsac de Domaine Paul Barre de la région de Bordeaux est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Château La Fleur Cailleau Canon Fronsac
Les accords qui marchent parfaitement avec le Château La Fleur Cailleau Canon Fronsac
Les accords mets et vins originaux avec le Château La Fleur Cailleau Canon Fronsac
Le Château La Fleur Cailleau Canon Fronsac du Domaine Paul Barre s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de steak tartare, tajine aux 2 viandes et citrons confits ou buns.
Détails et informations techniques sur le Château La Fleur Cailleau Canon Fronsac du Domaine Paul Barre
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Cépage noir bordelais historique, l'un des plus anciens du Libournais. Il donne des vins rouges souples, fruités, aux tanins fins et aux arômes de petits fruits rouges, poivron et épices. Star de Saint-Émilion (Château Cheval Blanc à 60%) et de la vallée de la Loire (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny), il s'épanouit aussi en rosés moelleux d'Anjou.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Château La Fleur Cailleau Canon Fronsac du Domaine Paul Barre sont 2015, 2012, 2011, 2010 et 0.
Informations sur le Domaine Paul Barre
Le Domaine Paul Barre fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Canon-Fronsac à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Canon-Fronsac
La région viticole du Canon-Fronsac se situe dans la région du Libournais à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Paul Barre et le Vignoble Millaire y produisent principalement des vins rouge, rosé et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Canon-Fronsac sont les Merlot, Cabernet franc et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Canon-Fronsac révèle souvent des types d'arômes de chêne, agrumes ou jeu et parfois aussi des arômes de cannelle, figue ou fruit foncé.
La région viticole de Bordeaux
Région viticole française du sud-ouest, l'une des plus prestigieuses au monde. Plus de 110 000 ha en Gironde, 65 appellations. Six grandes familles de terroirs : Médoc, Graves, Sauternais, Libournais (Saint-Émilion, Pomerol), Entre-Deux-Mers, Blaye-Bourg. Cépages rouges : Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot, Malbec ; blancs : Sémillon, Sauvignon, Muscadelle.
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