Domaine Pfaffenweiler WeinhausSancta Clara Cabernet Sauvignon Trocken
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Accords mets et vins avec du Sancta Clara Cabernet Sauvignon Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sancta Clara Cabernet Sauvignon Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Sancta Clara Cabernet Sauvignon Trocken
Le Sancta Clara Cabernet Sauvignon Trocken du Domaine Pfaffenweiler Weinhaus s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de chili con carne, couscous poulet et merguez ou sandwich banh mi.
Détails et informations techniques sur le Sancta Clara Cabernet Sauvignon Trocken du Domaine Pfaffenweiler Weinhaus
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sancta Clara Cabernet Sauvignon Trocken du Domaine Pfaffenweiler Weinhaus sont 2015, 0, 2012
Informations sur le Domaine Pfaffenweiler Weinhaus
Le Domaine Pfaffenweiler Weinhaus fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 67 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
Le mot du vin: Foulage
Phase préparatoire de la vinification consistant à éclater les grains de raisin afin d'en libérer le jus.
